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lavoriamo con un cucchiaio di legno. Aggiungiamo la farina, il latte, la feta e il peperoncino. Amalgamiamo bene gli ingredienti. Imburriamo una pirofila (io ho usato cartaforno) e vi versiamo l’impasto. Non deve...continua
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Ingredienti: Asparagi un mazzetto 4 tazze di brodo 2 cucchiai di farina un cucchiaio di burro Mettere il brodo, il burro e la farina in...continua
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Biscotti con gocce di cioccolato Ingredienti: 200gr farina; 100gr burro; 2 tuorli; 100gr zuchero di canna; 100gr gocce di cioccolato; 1 cucchiaio di liquore a scelta; 1 pizzico...continua
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tuorli con lo zucchero e la vaniglia, cui unire lentamente la farina setacciata ed il latte freddo, mischiando di continuo con un cucchiaio e cuocendo a fuoco basso, portando ad ebollizione 5 minuti, dopo...continua
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Ricetta tratta dal Blog "Sorelle in Pentola" Ingredienti per l'impasto gr, 500 di farina Manitoba gr. 200 di farina 00 gr. 100 di burro fuso gr. 50 di olio extra vergine...continua
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manciate di piselli già sgranati 100 gr di pancetta a dadini 1 piccola cipolla 1 litro di brodo vegetale Sale, pepe, olio Per le polentine: 30 gr di parmigiano grattugiato 50 gr di...continua
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se siete curiose andiamo alla ricetta (o meglio alla mia ricetta!!!) (Dosi per circa 15 biscottoni) 250g di farina,100g di zucchero,un cucchiaio (abbondante) di cacao...continua
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riso 500 ml Farina di riso 50 g Sale q.b. la punta di un cucchiaio da caffè di Noce Moscata 3 cucchiai da tavola di Parmigiano Reggiano Burro vegetale biologico da...continua
con 1 cucchiaio di farina per non farli annerire. Preparate la pastella con le uova, 2 cucchiai di farina e un pò d'acqua. Passate i carciofi nella pastella e poi friggeteli in olio...continua
glassare una noce di burro Montare l'uovo con lo zucchero..aggiungere il cocco (tenendone da parte un cucchiaio) e la farina..impastare il tutto fino ad avere un composto omogeneo..formare delle...continua
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mescolare con un cucchiaio. Quando il composto sarà uniforme e non ci saranno più tracce di farina coprirlo con acqua temperata fino a riempire quasi completamente la bacinella (img 3). Lasciare a riposo così per 30...continua
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. Ingrediente/Ingredienti 1,5 kg carne de caprioara/ 1,5 kg carne capriolo unsoare / strutto 1 lingura de tuica / 1 cucchiaio grappa o lingura faina/ un cucchiaio farina 4 rosii / 4 pomodori 100 ml smantana/ 100 ml...continua
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: 200 g farina 0 100 ml acqua 100 ml olio extravergine di oliva + 1 cucchiaio ½ cipolla rossa di Tropea piccola 3 g lievito di birra fresco 2 g sale ¼ di cucchiaino...continua
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tempo per fare i mie saccottini bicolore. Possono essere preparati anticipatamente congelati crudi e posti a lievitare un'ora prima della cottura a seconda delle necessità. 250 g di farina 00 4 cucchiai di yogurt...continua
carote, piselli e patate per il budino perché ne ho sempre in freezer, le preparo tagliate a cubetti in estate pronte per delle ottime insalate russe. 500gr cubetti misti fra patate, carotine e pisellini 1 uovo 100gr panna sale e pepe foglie di salvia ...continua