eccezionale appuntamento gastronomico che, come al solito, condividerà il palcoscenico con Terra Madre, meeting di centinaia di lavoratori del settore agricolo e gastronomico da 150 paesi del mondo. In un’occasione del genere, il fondatore Carlo...continua
" Con il Salone del Gusto e Terra Madre Torino guarda al mondo, offrendo un punto di vista internazionale che ci permette diaffrontare l'attuale crisi con una consapevolezza diversa". Questo il messaggio lanciato stamattina da Carlo Petrini alla...continua
"Se mangio una fragola a Natale è come se bevessi un bicchierino di gasolio" ha detto questa mattina il climatologo Luca Mercalli durante la presentazione del Salone del Gusto e di Terra Madre, per la prima volta unite in un'unica...continua
Per l’edizione 2012 - dal 25 al 29 ottobre nel Lingotto Fiere e nell’Oval di Torino - Salone del Gusto e Terra Madre saranno un unico evento caratterizzato dallo slogan “Cibi che cambiano il mondo”. Le due manifestazioni portano a compimento un...continua
« Con il Salone del Gusto e Terra Madre Torino guarda al mondo, offrendo un punto di vista internazionale che ci permette di affrontare l’attuale crisi con una consapevolezza diversa». Questo il messaggio lanciato stamattina da Carlo Petrini...continua
Carlin Petrini alla presentazione del Salone del Gusto e Terra Madre , che quest’anno per la prima volta saranno un unico grande evento, completamente aperto al pubblico, che si svolgerà dal 25 al 29 ottobre a Torino. Con il Salone del Gusto e...continua
Foto
, ce l'ho messe..." mi risponde, riabilitando la frittata, questo ragazzo è sveglio, penso, dovrebbe solo mettere le educazioni la madre dovrebbe mettergli le educazioni così come io gli metto le ripetizioni... "hai sentito?" dico "che è mò professò?" "la...continua
ROMA (MF-DJ)--"Particolari agevolazioni saranno riservate ai clienti di Trenitalia (Gruppo Fs) in visita al nuovo Salone del Gusto e Terra Madre, la manifestazione di Slow Food, Regione Piemonte e Citta' di Torino, in programma a Torino dal 25...continua
”. Chi infatti meglio di Rahbi, che ha lasciato il lavoro in fabbrica per ritirarsi con la compagna (poi diventata sua moglie e madre di cinque figli) nella pietrosa regione dell’ Ardèche a coltivare la terra, poteva parlare di questo concetto? Su...continua
Foto
così intensivamente aggredito dalle costruzioni e dall'agricoltura intensiva. Non si tratta così la Terra. No. Sebbene a volte possa essere madre e, appunto, matrigna.continua
riferimento latitano: il padre è assente, la madre, che pure lo ama teneramente, è sovraimpegnata e la sorella maggiore è tenuta a distanza dall’empito dell’adolescenza. Sopraffatto dal senso di abbandono, Max sfoga con rabbia il suo malessere, fino alla sera in...continua
Foto
previsioni sono state smentite da un placido sole che ha sorriso alla nostra giornata, al nostro spaccio di pasta madre, alla nostra prima mostra di lieviti casalinghi, e allo Slow Food Day tutto. Come ben sapete nel Cortile del Pozzo era stato spostato il Mercato...continua
Foto
ordinerò delle altre....non è simpatico questo colore giallo-verdastro ricavato dalla buccia della cipolla? E voi cosa ne pensate dell'autoproduzione? Pensate sia una cosa utile per il nostro futuro e quello della nostra Madre Terra oppure no?...continua
Preghiera di Sant’Efrem e di San Gregorio di Nicomedia . O Regina dei Cieli, o gran Signora degli Angeli, o Maria portento di grandezza e di possanza, o Vergine Immacolata, Madre di Dio,dove meglio potrò appoggiare le mie speranze di eterna salvezza se non in Voi,...continua