Avete la passione per la cucina e state cercando un corso in grado di farvi capire davvero i trucchi tra fornelli e padelle? Ecco la scuola che fa al caso vostro: il suo nome è Coquis ed è la scuola...continua
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novità nella mia cucina. E appunto per la mancanza di tempo, invece di proporvi qualche ricetta in diretta dalla mia cucina, mi diletto ad andare avanti con le vicende culinarie all'interno della meravigliosa...continua
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L'idea di partecipare al Frigo Contest di questo mese mi è arrivata direttamente dall'invito della Roberta Molani della Scuola di Cucina Peccati di Gola . Ormai frequento da un...continua
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di Torriglia, un paese del nostro entroterra, prevede l'uso di farina, burro, uova e zucchero. Ma si fanno anche con farina di mandorle, zucchero, uova e Marsala. La mia ricetta è quella che segue come ho imparato alla mia...continua
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Come ve la immaginate una scuola di cucina? Non avete idea? Proviamo, allora, a raccontarvi la nostra esperienza alla Cucinoteca, durante la Milano Food Week . Arriviamo in Via Muratori , in zona Porta Romana, ci avviciniamo al numero...continua
perché nella capitale russa (e non solo) la nostra cucina oggi è in gran voga. Bussetti ha alle spalle un curriculum impressionante: docente di scuola alberghiera, ha conquistato giovanissimo la prima stella Michelin in un locale...continua
. Il progetto site specific “Retroterra”, coprodotto dal festival e realizzato dall’italiana Anna Rispoli del collettivo Zimmerfrei insieme a Edurne Rubio , propone un punto di vista diverso dell’opera teatrale, immaginando un palazzo (nello specifico...continua
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.blogspot.com/ E' inoltre un ottima base da tagliare (al 50%) per glassare i CupCake: 50 g di Crema Cioccolato e Caffè 50 g di Formaggio cremoso tipo Philadelphia (o Mascarpone) Amalgamare bene con un cucchiaio e ricoprire i dolci. Fonte: Forum...continua
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preda all’isteria. La cosa mi colpisce molto, in effetti è un tipo di atteggiamento che raramente si incontra ad altre latitudini, specie in situazioni ad alta induzione di panico e dove la presenza fisica di estranei sul luogo del...continua
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Buona serata bimbe!!!!! Questa settimana volge al termine e non so per voi ma per me è stata pesantissima...Sarà che tutto sta arrivando ad una sua naturale conclusione ....La scuola di Rosa,la danza con saggio finale...e la nostra casa..Credo che tra...continua
non in modo maniacale. La sostanza è di gran lunga preferita. Posateria d’argento, biancheria rifinitissima. GUSTO Scuola di cucina. Qui tutto quanto può venire in mente pensando ai piatti dell’alta...continua
ha concesso un’intervista che riporto qui sotto. Prima di lasciarvi all’intervista però vorrei ringraziare Lagostina per avermi affidato il compito di documentare l’evento, la scuola di cucina...continua
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content: 25 Aprile- Premio ANPI agli studenti Alberghiero di Alassio Premio A.I.B.E.S al “Cocktail Competition” al nono Trofeo Ventimiglia La cucina di Alassio in SerieA Premio A.I.S al miglior Sommelier emergente a Laura...continua
. È un uomo, e in quanto tale non si perde in mille parole, in mille pensieri. Lei si preoccupa per lui. Punto e basta. Come nessuno faceva da anni. Non vuole i soldi per la scuola, non gli rinfaccia il fallimento di un progetto, non lo fa sentire...continua
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Come avevo preannunciato nei miei profili social, lo scorso giovedì sono stata invitata a partecipare alla tappa bolognese dell’ Accademia del sapore Lagostina, che si è tenuta presso la scuola di cucina Il Salotto...continua