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Il tempo manca sempre di più… la voglia di cucinare no ma è relegata in ultima fila L quindi cucino, se riesco ad organizzarmi bene, nei we oppure ad orari assurdi… Questi biscottini sono .. biscottini notturni, fatti in momento di …voglia culinaria   nel pieno della quale mi... continua

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Ingredienti per 8 persone Per la pasta frolla: 300 gr. di farina 00; 160 gr. di burro; 160 gr. di zucchero; 4 tuorli e 1 uovo intero; 1 pizzico di sale; scorza grattugiata di un limone; Per il ripieno: 1/2 l. di latte intero; 70 gr. di riso per dolci ( Originario,... continua

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Nelle giornate fredde invernali, io adoro mangiare le minestre: dalla pasta e ceci , alla pasta e lenticchie , alla pasta e fagioli ... Senza scordarsi la pasta e patate! Sono ricette semplici, che fanno parte delle... continua

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paio di settimane a provarne di tutti i tipi! Grazie Pasta di Hoffmann Sella ! Indicazioni Lenitiva, antiarrossamento, protettiva a base di Olio di Oliva (48%) e Ossido di Zinco (45%). Ideale al cambio dei pannolini . Caratteristiche La Pasta di... continua

Se non avete tempo di fare voi stesse la pasta sfoglia, ecco una ricetta veloce per preparare un delizioso rustico al formaggio e pancetta. Cosa vi occorre: 1 rotolo di pasta sfoglia pronta, 2 etti di crescenza, olio extra vergine d’oliva, 1/2... continua

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Un primo piatto semplice, ma gustoso. Ideale in giornate fredde come quelle di questi giorni. Consiglio, come pasta, i didalini Ingredienti: 500 gr. fagioli cannellini bolliti 250 gr di pasta 1 costa di sedano 3 cucchiai di polpa di pomodoro 1 carota 1... continua

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buonissima pasta e ceci . Non è un piatto che si fa spesso in casa mia, ma mi era venuta sta fissa quindi ho mollato la belva al marito e ci ho perso la mia mattinata con grande soddisfazione finale di tutti e tre! INGREDIENTI Ceci lessati 200g ca.... continua

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Troppo buona! Ingredienti: 300 g di pasta integrale 1 manciata di funghi trombetta secchi 1 pezzo di cavolo cappuccio viola 1 cipolla 250 g di seitan 125 g di panna di soia olio di mais bio spremuto a freddo 1 cucchiaio di salsa di soia sale pepe Procedimento: Mettete a... continua

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Scusate l'assenza.....anche il blog ha protestato!!!  Ma sono tante le cose successe in questo periodo, ve ne dico solo una......la più bella........aspetto un'altro bimbo, è si bimbo perchè questa volta è un maschietto!!! Per ora è tutto ok tanta fame ma per fortuna essendo... continua

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, stavolta al posto del limone ho messo l'aceto, e penso di avere fatto una ottima scelta, il profumo è delizioso! 700  farina 0 fresca di macinazione 150  g pasta acida dai tortiglioni di sabato +  5  g  lievito secco arpa 70    g  circa di olio di arachidi... continua

automaticamente attribuiscono un valore morale incontrovertibile a chi li sceglie? Ho capito subito che il mio fidanzato ed io non eravamo compatibili in fatto di cibo, ma con il passare degli anni ci siamo allineati: io sono diventata più birrofila e lui condisce tutto con le spezie... continua

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Pubblicato in: Antipasti , Aperitivo , Pasta Sfoglia , Ricette San Valentino Per portare in tavola un antipasto afrodisiaco vi consigliamo il rotolo di pasta sfoglia con la rucola . Si tratta di un piatto facilissimo da preparare con pochi... continua

Per prima cosa, srotolare la pasta sfoglia e stenderla in una tortiera bucherellandone il fondo con una forchetta. La pasta sfoglia potrà essere preparata tramite la nostra ricetta. Preparare quindi la crema al mascarpone: sbattere energicamente i... continua

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Ad Identità Golose Davide Scabin ha presentato la pasta, della quale è testimonial ovvero Monograno Felicetti in versione Squeeze ovvero condita con salse, preparate con materia prima fresca di qualità, spremute da quei contenitori di plastica normalmente utilizzati... continua

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giornate. Invece c’è un libro che ho trovato sotto l’albero di natale (che da allora dimora sul mio comodino) che credo mi abbia guidato nella spesa e fatto acquistare feta e pasta fillo in quantità… Gli spinaci dal negozio e il gioco era fatto, il libro... continua