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Ormai io e il mio Wok siamo davvero inseparabili...ora pure la frittata facciamo insieme... ...e che frittata! Per la cena di ieri ho scelto delle freschissime verdure di stagione comprate al mercato e ho aromatizzato la mia frittata con del profumatissimo origano...continua
Carvacrolo : è questa la sostanza in grado d' indurre le cellule del tumore alla prostata a "suicidarsi" . Non si tratta di un farmaco ma di un componente dell'origano, pianta aromatica già nota per le sue proprietà antibatteriche e antivirali . Lo ha dimostrato...continua
Buondì e buona domenica, prima di presentarvi la mia ricetta, volevo fermarmi e ricordare le vittime dei due eventi che hanno colpito la nostra Italia in queste ultime ore, non voglio far polemica per quanto riguarda l'attentato di Brindisi, non è il luogo adatto, ma voglio solo...continua
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Origano selvatico nel mese di Maggio L' origano selvatico ( Origanum Vulgare ) è molto diffuso nelle Colline Pisane in cui vivo. E' una pianta erbacea perenne che cresce preferibilmente in luoghi soleggiati. Questo è un bel vantaggio perché una volta...continua
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la ricetta! INGREDIENTI: Per gli gnocchi: patate lesse 600g farina 200g acqua Per il pesto: un mazzo generoso di origano fresco una manciata di mandorle uno spicchio di aglio mezzo bicchiere diolio evo di buona qualità, una manciata di petali di calendula sale pepe...continua
Pianta dell’Origano (Origanum vulgare) Da tempo si ritiene che l’origano, un’erba comunemente usata come ingrediente della pizza, abbia molteplici effetti salutari, ma un nuovo studio di ricercatori della Long Island University, New York, indica...continua
PIZZA BIANCANEVE: INGREDIENTI: pasta per pizza 500 gr mozzarella 200 gr origano 1 pizzico sale, pepe, olio PROCEDIMENTO: Mettere dell'olio nella teglia e poi porci...continua
PANE CARASAU BIANCANEVE INGREDIENTI x 2: mozzarella 1/2 a testa pane carasau origano Pane carasau biancaneve di bricolage & ricette PREPARAZIONE In un piatto mettere una...continua
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Su Sapori e Ricette parliamo spesso di come una corretta alimentazione possa svolgere un ruolo determinante per il nostro benessere e per la salute del nostro fisico. Da oggi, però, abbiamo la conferma che anche le spezie possono aiutarci a risolvere o prevenire alcune patologie .continua
Ingredienti per 4 persone: 250 gr di ricotta di bufala; 250 gr di latte di bufala; 30 gr di pomodoro secco; 4 filetti di alici di cetara; 8 capperi di pantelleria; un cucchiaio di erbe miste: timo origano e maggiorana. Per la sfoglia: 350 gr di farina 00; 150 gr di...continua
provato subito a realizzarlo (ho aggiunto però l'origano) ottenendo dei panini all'olio morbidissimi che sono rimasti fragranti per molti giorni. L'unica raccomandazione è utilizzare un olio d'oliva di buona qualità. Io ho usato dell'olio Carli molto delicato....continua
PIZZA AI FIORI DI ZUCCA INGREDIENTI fiori di zucca 15 mozzarelle 2 origano 1 pizzico. pasta per pizza pronta gr 500 sale, pepe e olio. PROCEDIMENTO: Prendere una teglia da...continua
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extravergine d’oliva | 20 g ricotta | 60 g origano, meglio se fresco | qb Procedimento Lavorare le farine, strutto e olio (15 g) con l’acqua. Deve risultare un’impasto elastico e un po’ appiccicoso. Aggiungere per ultimo il sale, la punta di un cucchiaino....continua
Aggiungi dell'olio extravergine crudo a fine cottura e pochissima menta tritata finemente. Queste sovracosce di pollo rappresentano una preparazione semplice ma ad alto effetto che abbina la succosità tipica delle sovracosce di pollo alla crosta croccante di pane e aromi mediterranei...continua
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concentrato di pomodoro) origano Preparazione: Si stende la pasta sfoglia in rettangoli, si cosparge di ketchup, si spolvera di origano. Si arrotolano le due estremità più lunghe del rettangolo fino ad avere due rotolini che s'incontrano nel...continua