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Ultimo scampolo d’inverno. Per godere anche più avanti dei sapori della stagione ormai passata una conserva è quel che ci vuole. Questa marmellata è stata fatta utilizzando arance e limoni a pezzi, pelati come si suol dire a vivo. Non prima...continua
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Un saluto all’inverno che pian piano sta lasciando spazio alla primavera coi suoi pomeriggi lunghi, tutti da gustare. Magari con delle crostatine dalla frolla morbidissima e piena di marmellata delle nostre migliori...continua
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'inverno perchè la frolla (morbidissima) racchiude una profumata composta di arance. Per le arance veramente speciali che ho usato devo ringraziare Paolo di Contadini per passione un'azienda agricola siciliana che...continua
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sono quelle del tuo giardino;-) ) - 700gr Zucchero Come preparare la Marmellata di Arance Prendi le Arance e bucale con buchi che arrivino a bucare completamente la parte bianca della...continua
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orsi. Dopodichè, si inforna, si aspetta pazientemente e si sforna. Facilissima! Ingredienti: 180 gr di farina integrale, 3 uova biologiche, 150 gr di burro fuso, 4 cucchiai di marmellata di...continua
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) oppure, come ho fatto io, delle mini tortiere monoporzione, bucherellandone il fondo con una forchetta. Se ne avanza potete tranquillamente congelarla e utilizzarla in un altro momento. Per il ripieno : 4 mele non troppo grandi, private della...continua
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non trattate dalla buccia spessa riempiendo così 3 vasi di vetro! Con la polpa ci ho fatto la marmellata. Ingredienti: Scorze di arance “NATURALI”. Non usare le...continua
e lasciatela raffreddare completamente. Per la glassa versate in una ciotola lo zucchero a velo con il succo di mandarino( conservando la buccia) e mescolate. Aggiungete acqua tiepida quanto basta per ottenere una glassa morbida ,...continua
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Brutta la foto, pessimo l'umore, ma buono il dolce. Ingredienti: 3 uova, 150 gr zucchero, 150 gr nocciole tostate (o mandorle pelate), 50 gr mandorle con la buccia, 50 gr biscotti secchi (io avevo dei ritornelli al cioccolato, quindi non proprio...continua
Riprendo una vecchia ricetta per un piatto a suo modo sontuoso, tale da poter dominare il menu di una cena, il porc au caramel o maiale caramellato all'arancia. Ci sono le cose che mi piacciono: il salato con il dolce del caramello e della...continua
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mentalmente mi sono catalogata questo sorbetto tra i dolci da fare quando si ha fretta o ospiti inattesi.Con queste dosi io ho preparato due belle coppe Martini che ho decorato con marmellata di...continua
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rossi marmellata di arance N…..la Una volta preparato l’impasto con tutti gli ingredienti ben mescolati (io metto tutto nel boccale del bimby), l’ho suddiviso negli stampi in silicone della Guardini da 6...continua
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vasetto da circa 1 kg di marmellata di Zucca e Arance occorre: 500 gr di polpa di zucca, 1 kg di arance (pesate con la...continua
biscotti digestive gr.50 burro fuso per la crema: gr.125 philadelphia gr.125 ricotta ml.125 panna fresca 4 fogli colla di pesce gr.65 zucchero a velo succo di un' arancia buccia grattuggiata di un' arancia per il...continua
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frolla con marmellata di arance amare. Ingredienti per 4 crostatine 125 grammi di burro 250 grammi di farina per dolci 2 tuorli d'uovo 100 gr di zucchero a velo la...continua