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Quando la benzina costa più del latte la strada del risparmio diventa davvero tortuosa, soprattutto se percorrendola su una quattro ruote si arrivano a sborsare fin troppi quattrini: meglio la bicicletta. Il momento è duro e dobbiamo rimboccarci le maniche.... continua

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lungo, ma nel nostro caso questa farina, facile da trovare nei negozi che vendono prodotti bio o specializzati in alimenti vegetariani o vegan, servirà solo per completare i tartufi al cocco senza glutine, latte e uova che vi propongo oggi. continua

Ingredienti per 4 persone: g 200 riso semifino ml 400 latte 2 uova piccole g 200 mozzarella g 30 grana g 50 burro g 200 pisellini 2 carote medie pangrattato q.b. sale e pepe 1. Diluire il latte con 200 ml di acqua salata e cuocervi il riso. Tritare la... continua

Le multinazionali Nestle’ Italiana, TetraPack International e TetraPack Hispania dovranno risarcire il danno patrimoniale e non patrimoniale subito dal padre di una bambina che dal marzo del 2004 fino a novembre 2005 era stata nutrita con latte poi risultato... continua

*rideva sadicamente pensando che fossero le 13.13 e non le 12.12. Giusto per fare un regalino a Max ho ben pensato di non far comparire il delirio come consuetudine alle 12.12. Oggi doveva esserci qui una pasta all’amatriciana al mango … Leggi l'articolo completo → continua

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banana e quello di zucca, dovendo rifarli, credo preferirei il banana...non so, mi ha letteralmente conquistata :) Banana Bread 2 banane schiacciate 75g di burro fuso tiepido 2 cucchiaini di cannella 200g di farina 00 125g di zucchero 1 bustina di lievito 1 pizzico di sale... continua

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Il primo paese produttore al mondo di formaggio è L'America (Stati Uniti), il secondo la Germania. Sai suggerirmi almeno il nome di un formaggio tipico di uno di questi paesi? Probabilmente, no. Nemmeno io :) Questo perchè l'intera produzione dei paesi citati è destinata... continua

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Ingredienti: 300 g farina manitoba 25 g di lievito di birra fresco 150 ml di latte 1 cucchiaino di sale 2 cucchiai di zucchero 80 g burro morbido 1 uovo 1 uovo sbattuto con un po’ di latte per spennellare Farcia a piacere: (nutella, ricotta... continua

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Ingredienti:  Per il lievitino 170 gr di farina manitoba 100 ml di latte 25 gr lievito di birra 1 cucchiaio di miele Per l'impasto 350 gr manitoba 50 gr latte 100 gr burro morbido 1 cucchiaio di zucchero 2 uova 1 cucchiaino di  sale Farcia a... continua

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sapori Ruggieri Maria) latte 310 ml uova 60 gr  (1 uovo) lm 150 /200 gr sale 10 gr malto o miele 20 gr  (io miele) 30 ml olio di oliva extravergine 1 tuorlo con un po di latte per spennellare sopra la treccia semi di papavero 1  manciata Ho sciolto... continua

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INGREDIENTI 180g farina 3 uova 100ml latte 100ml d’olio 1 scatola di fagioli rossi 100g pancetta affumicata a cubetti 1 bustina di lievito per torte salate Sale e paprika dolce PREPARAZIONE Riscaldare per un paio di minuti i fagioli, precedentemente scolati dalla... continua

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Ingredienti: 500 gr. farina 250 ml latte 25 gr. lievito di birra 30 gr. zucchero 10 gr. sale 9 gr. latte in polvere 50 gr. olio di girasole spinaci (anche surgelati) salsiccia fresca caciocavallo grattugiato fontina tuorlo d'uovo per pennellare Per la... continua

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Il primo libro di Alessandro D'Avenia, Bianca come il latte rossa come il sangue, mi era piaciuto tantissimo, tanto da eleggerlo m iglior libro letto nel 2011. Poi come dice Caparezza " il secondo album (e anche libro) è sempre il più difficile"  e questo libro è... continua

Si conclude con l’autorizzazione per 173 aziende campane l’iter di riconoscimento delle quote latte per la campagna 2012/2013. La distribuzione operata in seguito alla chiusura del bando premia 86 produttori delle zone di montagna, 69 della pianura e 18 appartenenti... continua

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Quando si incontrano il cioccolato e la nocciola è tutta un’altra storia… Ingredienti: 2 cups di farina integrale 2 cucchiai di amido di mais 200 g di cioccolato fondente 1 cup di latte di soia 1 cup di acqua (circa) 1/2 cup di zucchero di canna 1 manciata di... continua