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Oggi il nostro blog compie un anno!!! un anno di ricette, sperimentazioni, suggerimenti e chiccciere in cucina con le friends! Festeggiamo con una torta semplice e gustosa … AUGURI CUCCHIARANDO!! Ingredienti: 150 gr. di farina di... continua

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di latte 100g di cioccolato fondente crema di nocciola zucchero a velo  codette di zucchero colorate Preparazione: In una ciotola versate la farina setacciata e la polpa di... continua

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Biscotti crudi con essicatore… Ingredienti: 150 g di polpa di mandorle e nocciole (derivante da autoproduzione di latte di mandorle e nocciole) 3 cucchiai di cocco in... continua

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Ecco cosa ho preparato con il butternut squash che ho postato qua: una splendida, calda e profumatissima zuppa sudafricana. In ogni menu di cucina Sud Africana che si rispetti non manca mai la zuppa di butternut squash. Ovviamente ne esistono infinite... continua

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Ingredienti: 2 pere Abate 1 cucchiaino di polvere di vaniglia raw del Madagascar 1 spolverata di cannella in polvere 1 cucchiaino abbondante di farina di mais viola (raw) latte... continua

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lungo, ma nel nostro caso questa farina, facile da trovare nei negozi che vendono prodotti bio o specializzati in alimenti vegetariani o vegan, servirà solo per completare i tartufi al cocco senza glutine, latte e uova che vi propongo oggi. continua

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colazione", altrimenti poi capita che me le devo mangiare tutte io... E direi che non è proprio il caso!!!!!! 330 gr di farina autolievitante 250 ml di latte 250 gr di zucchero 170 gr di farina... continua

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mature - 250 g di fiocchi d'avena - 50 g di datteri (io ho messo l'uvetta) - 30 g di noci (o altra frutta a guscio, pinoli, nocciole, mandorle ecc...) - 3 cucchiai di latte di... continua

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Dolcetti coccociocco Ingredienti (4 persone) 120 g di farina, 120 g di burro, 100 g zucchero di canna, 80 g di cocco essiccato grattugiato, 30 g di cacao amaro in polvere, 2 uova, 1... continua

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) di zucchero 1 vasetto di cocco 3 vasetti di farina 1/2 vasetto di burro sciolto e fatto raffreddare 1 vasetto di latte 2 mele tagliate a cubetti 1/2 limone per... continua

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dire che avevo modificato alcune dosi, privilegiando il cocco e il latte di cocco rispetto agli altri ingredienti! Comunque il gusto è molto molto mooooolto buono e la consistenza è ottima, semplicemente il... continua

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ricoperti al cioccolato e cocco Ingredienti: 250 di burro 4 cucchiai di cacao in polvere amaro 250 di farina 50 gr di latte 125 di zucchero al velo Ingredienti per la... continua

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dite se ci facciamo un dolcetto come questo? La ricetta di ispirazione è quella della Cuajada , dessert tipico del nord della Spagna preparato con latte di pecora, ma nella versione di questo bellissimo  blog con... continua

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come quelli con il burro, oggi passiamo alla versione straclassica dei Blueberry Muffin ma con la delicata presenza del cocco. Ingredienti (per 6 muffins) 100g farina 00 50g cocco disidratato 80g fruttosio (o 120g zucchero semolato) 1 uovo medio 80g... continua

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Curry  Ingredienti: Seitan Latte di Cocco Curry Zenzero fresco Cipolla Olio extra vergine d'oliva Sale Pepe Prezzemolo 1 Cucchiaio di maizena ( facoltativo) 1/2 Limone Procedimento: Partiamo dalle bistecche... continua