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sino a noi, oggi, con una produzione di alta qualità. Gli ettari coltivati a vite sono circa una trentina, producendo l’85 % di vini rossi ed il 15 % di vini bianchi. Il Lagrein, tra i rossi, raggiunge circa l’80%, poi seguono Schiava, Santa Maddalena, Lago di... continua

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Con questo freddo -addirittura la neve a Roma!- il brasato di manzo con il vino rosso, un Lagrein, riscalda e conforta. Stufa in burro e olio una cipolla rossa tritata finemente. Massaggia la carne di manzo con olio extravergine di oliva, sale e pepe; rosola bene... continua

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Mi piace scompagnare piatti regionali con vini di altre regioni. E questa volta, con dei rigatoni all'amatriciana preparati con tutti i crismi (a partire dal guanciale di quello buono) ho bevuto del Lagrein. E ci stava veramente bene. Ne ho mangiati due piatti, lo... continua

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southern rock! Che tempi ragazzi gli anni 70! E che ambiente! Lagrein Spigel 2009 della Cantina di Caldaro , un Lagrein base che considero un prodotto davvero interessante, con un rapporto qualità prezzo straordinario : 10€ in cantina! Questo... continua

Dal 17 al 20 ottobre si svolgerà a Bolzano l’ottava edizione di Autochtona 2011, l’evento dedicato ai vini autoctoni italiani , con la presenza nelle prime due giornate direttamente dei produttori. Mercoledì 19 vedrà il Lagrein protagonista assoluto della... continua

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AUTOCHTONA 2011 8° Forum dei vini autoctoni Bolzano, 17 – 20 ottobre 2011   Al forum dei vini autoctoni di Fiera Bolzano, una giornata dedicata a uno dei vitigni di punta dell’Alto Adige. La giuria presieduta da Christine Mayr (AIS) ha assegnato i Lagrein... continua

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queste le caratteristiche del Lagrein, uno dei vini di punta dell’Alto Adige, la cui storia affonda le radici fin nel Medioevo. Le migliori etichette di questo superbo rosso potranno essere apprezzate mercoledì 19 ottobre a Tasting Lagrein –... continua

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Lagrein, uno dei vini di punta dell’Alto Adige, la cui storia affonda le radici fin nel Medioevo.   Le migliori etichette di questo superbo rosso potranno essere apprezzate mercoledì 19 ottobre a Tasting Lagrein - Mostra comparativa dei... continua

primi due giorni e una giornata dedicata al Lagrein. Saranno gli stessi viticultori ad illustrare, a un pubblico prevalentemente di operatori professionali, le le etichette in esposizione. Secondo la nuova formula, il 19 e il 20 ottobre, i titolari e i responsabili... continua

Che vino grandioso il Lagrein! E anche affascinante, se si pensa a quanto sia antico questo vitigno e a quanto singolare sia la sua coltivazione alle porte della città di Bolzano. Le prime notizie sul Lagrein risalgono più o meno all’anno... continua

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suggestione, era diverso. Forse più buono.   La lasagna bolognese DOC accompagnata da un Lagrein Vallagarina 2007 – Spagnolli. L’abbiamo aperto alle 10 di mattina, lasciato ossigenare tutto il giorno.   L’agnello in fricassea e la misticanza romana ripassata... continua

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Elia Cucovaz è uno dei tre lettori che si è aggiudicato l’accesso per Autochtona in cambio di un report sui Lagrein. Diligentemente ci è andato e ha inviato le sue note: il ragazzo ha talento. Si tasta il Lagrein. Vino altoatesino decisamente... continua

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Che vino meraviglioso il Lagrein ! Da una delle terre maggiormente vocate per il vino, l’ Alto Adige , il vitigno che da origine all’omonimo vino Lagrein ha conquistato l’Italia e il mondo. La sua origine è avvolta nel mistero, forse... continua

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Ogni regione possiede un vino dal sentor di magia, capace di inebriare il palato e stupire i sensi; il trentin o ci offre il Lagrein Dunkel , vino che sembra raccontare fiabe di fate di boschi incantati, di gnomi benevoli, di abeti parlanti:il suo raffinatissimo... continua

Il Lagrein è un vino altoatesino e trentino: diffuso soprattutto in provincia di Bolzano, è prodotto nelle varietà Dunkel (o Scuro) e Kretzer (o Rosato). La zona DOC Alto Adige è molto vasta: conta più di trenta comuni e si sviluppa lungo le valli dei fiumi... continua