Se hai appena fatto una frittata, sappi che non si butta via niente: questo rimedio è ottimo e ti sarà utilissimo, non ne farai più a meno! Le uova sono tra gli ingredienti più usati in assoluto in cucina, perché si possono cucinare in tantissimi modi ma sono anche utili in numerose ricette di primi, … Leggi tutto
Questo articolo svela il segreto dietro l’aroma potente dell’olio al tartufo, spesso ottenuto da derivati petrolchimici, e offre consigli su come scegliere un prodotto autentico.
In pochi sanno che cucinare le uova fredde di frigorifero è in realtà un grave errore: può costarti caro, stai molto attento! Le uova sono un prodotto molto utilizzato in cucina. Come certamente saprai è un ingrediente che può essere cucinato in tantissimi modi diversi: sodo, in camicia, all’occhio di bue, alla coque, sotto forma … Leggi tutto
Perdere fino a 10 chili in appena 15 giorni è possibile grazie alla dieta libera. In questo articolo vi spieghiamo di cosa si tratta. In previsione dell’estate tutte vogliamo rimetterci in forma per sfoggiare un fisico perfetto in spiaggia. Grazie alla dieta libera è possibile perdere fino a 10 chili in due settimane. Vediamo insieme … Leggi tutto
Hai paura che qualcuno ti racconti bugie? Scoprilo con uno di questi metodi infallibili: ecco i 5 trucchi per smascherare ogni menzogna. Chi sta mentendo può essere smascherato, tutto dipende dall’abilità di scoprire le bugie di chi lo ascolta. Dunque se non vuoi farti prendere in giro, impara come si fa a capire chi sta … Leggi tutto
Mettiti alla prova in questo test della personalità per scoprire il lato nascosto del tuo essere: fai la tua scelta ora! Quest’inizio di primavera non è stato come molti si aspettavano. Dopo i primi giorni in cui la temperatura ha illuso un po’ tutti, le ultime settimane sono state caratterizzate da precipitazioni abbondanti e freddo … Leggi tutto
Hai mai provato a mettere le cipolle nelle calze durante la notte? Ecco perché molti lo stanno facendo: davvero incredibile! La cipolla è uno degli alimenti che non deve mai mancare nella nostra casa. Può essere utilizzato in ogni condimento, per dargli maggiore sapore, soprattutto per creare il cosiddetto ‘soffritto’. Ma può essere anche utilizzato … Leggi tutto
Amate da adulti e bambini, le patate sono parte delle abitudini alimentari di molti. E se pensate di conoscerle tutte, probabilmente vi sbagliate. Ecco quali potete aggiungere alla vostra dieta. Con l’estate alle porte molti tendono a demonizzare e a ridurre i carboidrati. Medici e nutrizionisti, negli ultimi anni, si sono battuti affinché venisse fatta … Leggi tutto
Sei certo che i metodi di conservazione delle uova a cui sei abituato, da una vita, siano quelli corretti? Queste informazioni ti apriranno la mente. Negli Stati Uniti, a differenza delle normative di igiene sugli alimenti che fanno capo ai Paesi dell’Unione Europea, le uova vanno obbligatoriamente refrigerate prima di essere vendute al pubblico. Ciò … Leggi tutto
Le cipolle ammuffiscono dopo pochi giorni? C’è un metodo che puoi mettere in pratica che ti eviterà questo problema, fai in questo modo e potrai usarle altre volte. Tra gli ingredienti più usati in cucina ci sono le cipolle. Queste possono essere utilizzate in tantissimi modi diversi, per insaporire l’insalata, per i primi piatti e … Leggi tutto
Vuoi fare il pane in casa? Ecco la ricetta per farlo buono come mai prima: ti basterà seguire alla lettera questo procedimento. Ogni giorno ci mettiamo ai fornelli e prepariamo qualcosa da mangiare, che sia anche solo una frittata o un primo piatto facile e veloce. Solitamente quando abbiamo ospiti vogliamo sorprenderli e fargli mangiare … Leggi tutto
Si raccomanda caldamente di conservare solo così le uova, onde evitare un’intossicazione alimentare a tutta la famiglia. Immancabile le uova nella propria dispensa poiché fonte ricca di proteine, soprattutto l’albume, adatta per un’alimentazione equilibrata di grandi e piccini, per lo sviluppo e la crescita corporea. Diviso in due parti, albume giustappunto e tuorlo, si completano … Leggi tutto
