Gli Assessori al territorio e ambiente Manuela Zublena e all’agricoltura e risorse naturali Giuseppe Isabellon hanno preso parte, lunedì 6 febbraio, a Morgex, all’evento conclusivo dedicato alla filiera corta dei cereali nell’ambito del Progetto... continua

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prodotto al Nord. Già i Romani conoscevano la particolarità diquesto territorio e non facevano a meno dell'olio dei Lepini a condimento deiloro piatti”. Oggi quest'olio prelibato rappresenta una delle eccellenze dellamensa scolastica di Sermoneta, grazie al progetto di... continua

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Prato per tutta la mattina di domenica 12 febbraio (dalle 8,30 alle 13,30) con il mercato di Campagna Amic. Sarà possibile fare la spesa direttamente dai produttori e scoprire che la filiera corta non risente del freddo, né tanto meno degli effetti... continua

, allo stesso tempo, non rinunciano alla qualità e ai cibi a filiera corta . Anche a costo di rinunciare a qualche cena fuori casa o alle abbuffate per feste, ricorrenze e compleanni. Cambiano, quindi, le abitudini alimentari degli italiani e in... continua

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soddisfazione vedere primeggiare un produttore della Filiera Corta di Montemurlo in una manifestazione che l’amministrazione comunale sostiene ormai da molti anni, partecipando al programma con molte iniziative e degustazioni nel nostro... continua

primario; chiede che la futura politica agricola comune assicuri i finanziamenti pertinenti destinati a promuovere la stabilità del settore primario, ad esempio tramite vendite dirette, mercati locali e tutte le forme di promozione della filiera corta... continua

: previsione della produzione e monitoraggio degli impianti – REM Cellini”  ed  ”Efficientamento energetico, Intelligenza impi an tistica per il risparmio” . Tra le novità di questa edizione  lo spazio  “Energy for food” , dedicato alle aziende operanti in... continua

“Our food makes the difference“. Questo il claim di Picnick, piccolo chiosco nel cuore di New York. L’offerta gastronomica è contraddistinta da sandwiches, insalate e vari contorni realizzati tutti con alimenti biologici e a filiera corta,... continua

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Gli Assessori al territorio e ambiente Manuela Zublena e all’agricoltura e risorse naturali Giuseppe Isabellon hanno preso parte, lunedì 6 febbraio, a Morgex, all’evento conclusivo dedicato alla filiera corta dei cereali nell’ambito del Progetto... continua

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biglietto da visita per la crescita, allo stesso modo della filiera corta e le tecnologie eco-compatibili ”. Nell’incontro di Verona sono intervenuti, tra gli altri, il presidente della Cia del Veneto Daniele Toniolo che ha concluso la prima... continua

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a “valorizzazioni energetiche ivi compatibili e possibili.” Che cosa si  “cela”..Sempre se e’ ivi compatibile…Ivi  pero’..Filiera corta,lunga,vicina?Bio,foto,monnezza,”? Il documento lettera: gruppo-consilia13   Condividi su... continua

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che in certi negozietti gurmè . LO SO che 3) Ora il mercato del contadino va fastidiosamente di moda, a ogni angolo di strada spuntano banchetti che pur offrendo cavoli dall’aria depressa riescono a radunare manciate di clienti. Ai quali basta leggere mercato a... continua

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bilancio ambientale – continua Angelo Di Matteo – dall’altro però non possiamo non evidenziare la criticità nell’approvvigionamento della biomassa ad olio vegetale importata da paesi africani e non proveniente quindi da una filiera corta o... continua

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pagine dai toni soddisfatti, perchè lo sciopero, seppur disastroso, aveva messo in luce le criticità del sistema-cibo italiano e quindi ancora più in risalto la non sostenibilità di esso. Avrei indicato la filiera corta, il mangiare locale e di... continua