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Il consumatore mostra di credere sempre più nella filiera corta e Iper, la grande distribuzione di proprietà della famiglia Brunelli, gioca d’anticipo organizzando negli spazi antistanti il proprio grande centro commerciale al Portello di Milano un...continua
L‘agricoltura si protegge anche riconnettendola con i centri urbani vicini. E’ quanto avviene in Alta Normandia, Francia, dove l’attività primaria è praticata su quasi il 70% del territorio, ma sta riscoprendo il rapporto con le proprie città e comuni, come Rouen e Le Havre....continua
espansione rispetto all'anno precedente) è rappresentato da vendita di prodotti non del commercio equo (economia sociale italiana, biologico, filiera corta) e da altri ricavi (servizi). A livello internazionale il fair trade si mantiene in espansione:...continua
scuole, ai dettaglianti e alle strutture turistico-ricettive locali. L’obiettivo è sostenere la “filiera corta” portando il prodotto direttamente dai luoghi di produzione alle grandi catene di distribuzione, ridando importanza strategica...continua
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inventare soluzioni anche Campagna Amica che ha da poco inaugurato il suo network di punti vendita di prossimità per la distribuzione diretta del cibo e ora punta a mettere il proprio sigillo anche sulla ristorazione , stimolando la selezione di prodotti provenienti da...continua
rispetto all’anno precedente) è rappresentato da vendita di prodotti non del commercio equo (economia sociale italiana, biologico, filiera corta) e da altri ricavi (servizi). “A livello internazionale il fair trade si mantiene in espansione –...continua
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Varchione. Gli appuntamenti in libreria coniugano la biodiversità dell’arte con quella dei consumi. L’incontro sarà chiuso da una degustazione di prodotti di filiera corta veicolati dal GAS Arcobaleno e dal Caff’Emporio, ritrovo dell’arte...continua
agricole del territorio e cacao, cioccolato, caffè, tè, riso…. importati dalle botteghe del commercio equo e solidale. Tutti prodotti non solo “a filiera corta” ma realizzati nel rispetto dei diritti del lavoro e dell’ambiente. Un’ottima...continua
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incontrati per studiare il modo per creare una rete di imprese, di enti e di associazioni per realizzare l'obiettivo Siena carbon free. Si è parlato di filiera corta, di certificazione ambientale, è stato discusso il nuovo portale della provincia e i...continua
subito un “segnale” che va nella stessa direzione di quanto detto prima. La scorsa settimana a Firenze la Coop ha aperto nella zona di Novoli un nuovo punto vendita, chiamato Coop.fi , dal...continua
: “ Dolci, Ricette Eque e Solidali: problematiche della filiera corta, il caso dei biscotti Scapigliati “. Relatori: Daniele Scapigliati e Monica Marchant (SangerGAS)continua
Il 23 maggio in poche ore abbiamo ricevuto oltre 1500 email e innumerevoli telefonate di interessamento per l’appello dell’azienda produttrice di parmigiano reggiano colpita dal sisma. Un vero e proprio circolo virtuoso di solidarietà. Per non perdere la spinta positiva, ecco...continua
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Pane e latte freschi a domicilio, ogni giorno, a prezzi più bassi di quelli commerciali e senza alcuna spesa per la consegna. E' l'iniziativa messa in campo dalla Cia di Frosinone con le Pro Loco del territorio, per trasformare in realtà l'idea di filiera...continua
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, crescere e utilizzare prodotti delle propria terra, andare a conoscere i produttori e le piccole realtà aziendali che hanno permesso di far conoscere le qualità delle materie in un rapporto familiare creando la filiera corta e la filosofia del km...continua
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vendita uno dei capi che avevano appena sfilato sul suo canale The Fancy . L’unica pecca è che, nonostante la “filiera digitale corta”, i prezzi restano decisamente alti. Niente sconti per le shopaholic del web, solo il “privilegio” di poter...continua