casa e soprattutto di chi sa cosa si compra in casa: “Amore questo per la torta che devi fare ce l’hai?” “Caro, mettilo a posto… l’erba cipollina non si mette nella crostata di mele!” “Ah no? mi ricordavo che la mettevi….” Io...continua
Ingredienti pancarré salmone affumicato robiola erba cipollina Non abbiamo indicato le quantità (dipendono dal gusto personale). PROCEDIMENTO Mettere nel mixer il salmone, l'erba cipollina, la robiola e frullare...continua
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germogliato, così di ritorno a MI, le ho recuperate con un buon botto. Peccato gettare tutto, perchè tutto era recuperabile, ho solo gettato la buccia, i germogli li ho tagliati alla radice che in parte ho usato in sostituzione dell'erba cipollina...continua
Ingredienti per 4 persone 600 g Salmone Norvegese fresco 4 patate 300 g fagioli cannellini 50 g olive nere erba cipollina sesamo olio extra vergine d’oliva sale e pepe Preparazione In una pentola con acqua bollente salata, lessate i fagiolini e le...continua
carote 1 scalogno salsa di soia sale olio extravergine di oliva Per decorare: erba cipollina tagliata finemente Preparazione: risciacquate la quinoa sotto l’acqua corrente. Fatela cuocere in due volte il suo volume di acqua fredda, salate a fine...continua
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aggressivo della cipolla stessa. Lo potete usare in tutte quelle preparazioni dove mettereste l'erba cipollina. Togliere la cimetta e la codina ai piattoni (come fate abitualmente con i cornetti normali). Spezzarli in due o in tre parti, secondo la...continua
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Ingredienti: 100 g di ricotta Fattorie Osella 10 g di erba cipollina 1 cucchiaio di limone 1 cucchiaio di evo Dante 1 ciuffo di prezzemolo sale qb pepe qb Procedimento: Tritate al mixer l'erba cipollina ed il...continua
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ripieno: 180 g di ricotta fresca di capra una manciata di foglie di prezzemolo fresco per la crema di carote: 2 carote grandi una manciata di erba cipollina 2 cucchiai di olio EVO 1 cucchiaio di acqua tiepida un pizzico di sale per la crema di...continua
'insalatina fresca. 500-600 g di patate 2 uova 1 vasetto di yogurt bianco magro 10-15 asparagi 15-20 piselli in baccello 1 cipollotto 1-2 spicchi d'aglio 75 g di prosciutto cotto a dadini qualche filo di erba cipollina parmigiano grattugiato olio evo,...continua
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La barba di frate è un ortaggio tipico delle zone meridionali di Italia e Spagna che, per la sua forma, ricorda molto l'erba cipollina. A differenza dell'erba aromatica, però, è ricca di una polpa succosa al suo interno, che le...continua
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manciate di parmigiano - 5 cucchiai di farina - 2 tuorli - sale, pepe q.b. - un mazzetto di erba cipollina - 50 gr di burro - 100 gr di salmone affumicato - una manciata di pinoli In una terrina si mette la ricotta, il parmigiano...continua
Tratto da "Dona Flor e i suoi due mariti" di Jorge Amado. "Lezione teorica: Ingredienti (per otto persone): 1 tazza di latte di cocco intero, 1 tazza d'olio di dendè, kg 1 di granchi molli. Per il sugo: 3 spicchi d'aglio, sale a piacere, il succo d'un limone, coriandolo,...continua
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/2 bicchiere di vino bianco secco 4/5 fili di erba cipollina sale e pepe olio extrav Pulite le capesante togliendole dal loro guscio ed eliminando la sabbia; tagliatene 3 a pezzetti e tenete da parte intere le altre. Soffriggete leggermente il...continua
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.........diciamo che doveva venire come quella di Stefania , la sua è molto più bella!! Comunque buona era buona sicuramente una ricetta da rifare magari variando le erbe aromatiche all'interno come suggerisce lei timo erba cipollina...continua
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14 pomodorini 100 gr di robiola 1 mazzetto di erba cipollina BIO (del mio balcone) la scorza di 1/4 d'arancia BIO sale, pepe bianco olio extravergine d'oliva Preparazione Lavare i pomodorini, tagliare le calotte, svuotarli con un cucchiaino e metterli...continua