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Fegato alla veneziana? È buonissimo, ma noi ti proponiamo una gustosa ricetta alternativa da “leccarsi i baffi”. Rimarrai sorpreso. Il fegato alla veneziana, tralasciando le sue non poche varianti e l’eco straordinario che nei decenni ha avuto negli altri territori, da nord a sud, nella sua ricetta originale rappresenta un piatto di valore storico. La … Leggi tutto