Conservare gli alimenti nel frigorifero, ad ogni cibo il suo scomparto: con questi consigli ti durano a lungo e non sbagli più. Il frigorifero è uno degli elettrodomestici indispensabili in casa per la conservazione degli alimenti. Sia quelli che acquistiamo dal banco del frigorifero del supermercato e che quindi necessitano di essere conservati al fresco, … Leggi tutto
Pensi di soffrire di fame nervosa? Fai caso a queste sensazioni per sapere se il tuo appetito è di origine psicologica e non fisiologica. Chi vive do tanto in tanto episodi di abbuffate, o sente di avere bisogno di un certo tipo di cibo, probabilmente non ha una fame che viene dal reale bisogno del … Leggi tutto
Fastidioso ed invalidante, il reflusso gastroesofageo non è causato solo da ciò che si mangia: ecco tutto quello che deve sapere chi ne soffre. Chi non ne ha mai avuto esperienza, non sa quanto doloroso e fastidioso sia il reflusso gastroesofageo. Fondamentalmente si verifica quando i succhi gastrici entrano in contatto con l’esofago: questo causa … Leggi tutto
Batterio potenzialmente killer per gli esseri umani, la Listeria contamina gli alimenti: ecco dove la si può trovare e cosa c’è da sapere. Quando mangiamo qualcosa, diamo per scontato che sia sano e salutare. In realtà, sebbene nei decenni l’industria alimentare si sia prodigata per migliorare le proprie filiere e renderle sempre più sicure, l’imprevisto … Leggi tutto
Ecco alcuni odori attraggono le mosche dentro casa: sbarazzandocene, anche i piccoli insetti saranno meno tentati di visitare i nostri ambienti domestici. Non pungono come le zanzare, ma la loro presenza in casa non può certo essere considerata una piacevole compagnia: si tratta delle mosche, piccoli – ma rumorosi – insetti appartenenti all’ordine dei ditteri. … Leggi tutto
Il cibo fritto, si sa, è ben poco salutare. Ma cosa succede se lo si mangia di frequente? Ecco quello che devi sapere. Tra i cibi che andrebbero consumati il meno possibile ci sono di sicuro i fritti. Per quanto il loro sapore sia una vera delizia per il palato, è indubbio che questa tipologia … Leggi tutto
C’è un aspetto che spesso sottovalutiamo, spinti dalla fretta e da cattive abitudini e riguarda il ‘modo’ di mangiare, o meglio di masticare il cibo prima di ingoiarlo. Ecco a cosa occorre prestare attenzione In un mondo che corre, tra scadenze lavorative, commissioni, famiglia alla quale badare, troppo spesso si finisce per sottovalutare quello che … Leggi tutto
Se utilizzi il microonde per scongelare il cibo, ci sono cose che devi assolutamente sapere a riguardo: scopriamo cosa. In questo periodo si parla molto di elettrodomestici perché sono quelli che maggiormente gravano in bolletta. Bisogna quindi utilizzarli con parsimonia e soprattutto in una determinata fascia oraria. È molto importante anche sapere che bisogna utilizzare … Leggi tutto
La masticazione è spesso sottovalutata, e invece svolge un ruolo fondamentale. Vediamo 5 errori eclatanti e relativi problemi in cui spesso incorriamo senza accorgercene. Se i nostri genitori ci hanno mai detto di “rallentare” mentre mangiavamo da bambini, probabilmente abbiamo alzato gli occhi al cielo e abbiamo continuato a masticare a tutta velocità. Ma avevano … Leggi tutto
L’ansia e la depressione sono disturbi particolarmente diffusi ma che possono essere favoriti dall’assunzione di questo tipo di cibo: ecco a quale fare attenzione. Uno studio molto interessante, condotto da ricercatori cinesi, ha messo in evidenza che consumare in maniera regolare un particolare tipo di cibo espone ad un aumentato rischio di soffrire di ansia … Leggi tutto
La colazione è certamente il pasto più importante, che regala energia per affrontare la giornata. Attenzione, però, a quello che si decide di mangiare. Saltare la colazione, specialmente quando si ha poco tempo a disposizione, è un comportamento che molti tendono ad avere ma che può rivelarsi davvero dannoso per l’organismo. Non a caso, tutti … Leggi tutto
Abbiamo finalmente scoperto qual è il cibo del buonumore. Ognuno di noi ha il suo comfort food, ma questo unisce tutti quanti. Capita spesso, quando siamo giù di morale, di cercare un po’ di conforto nel cibo. Ci sono degli alimenti che, più di altri ci aiutano a sentirci meglio, a ritrovare un po’ di … Leggi tutto
Bruciore di stomaco che non passa, gonfiore ricorrente dopo i pasti, alterazioni dell’alvo che vanno avanti da settimane: sono segnali che il corpo invia e che spesso si tende a normalizzare. Quando i sintomi digestivi diventano persistenti o interferiscono con la qualità della vita, è il momento di chiedere ad uno specialista. Il gastroenterologo ti … Leggi tutto
Questo articolo esplora un approccio olistico alla nutrizione, sottolineando l’importanza di ascoltare i segnali del corpo, mangiare meglio non meno e gestire lo stress per una salute metabolica ottimale.
Personaggio televisivo, ma, soprattutto, chef di fama mondiale: ecco come lavorare con Antonino Cannavacciuolo. Le posizioni aperte. Chi è appassionato di cucina probabilmente ha un sogno: lavorare con lui. Parliamo, evidentemente, di Antonino, chef stellato Michelin, personaggio amato e imprenditore di successo, incarna la passione per la cucina in ogni piatto che crea. Oggi vi … Leggi tutto
In cucina ci muoviamo con una certa sicurezza, convinti che basti lavare bene piatti e posate per mantenerci al riparo dai rischi. E la spugnetta? Eppure, tra pentole bollenti, taglieri segnati dai coltelli e superfici che vengono pulite più volte al giorno, c’è un dettaglio che di solito trascuriamo: gli strumenti con cui puliamo. È … Leggi tutto
La ricerca di un buon lavoro può rivelarsi molto spesso una sfida ardua e complessa, ma ci sono delle soluzioni. Nell’era della globalizzazione, cercare lavoro è estremamente difficile. Il mercato del lavoro è diventato molto competitivo e le aziende possono accedere a molti candidati provenienti da tutto il mondo. Questo che da un lato può … Leggi tutto
Con l’arrivo della bella stagione e del caldo, ritorna un vicino di casa davvero fastidioso ed invadente: la formica. Quante volte ci siamo trovati in casa delle formiche alla ricerca di cibo e di rifugio? Molto spesso, soprattutto con l’arrivo delle alte temperature, ci troviamo in queste situazioni che creano disagio. Il viavai incessante delle … Leggi tutto
