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In occasione della settimana nazionale della Birra Artigianale, lunedì 13 Febbraio 2012 Andrea e Riccardo presentano la loro birra 12Plato al Circolo Aurora in Piazza T. Tasso a Firenze. La 12 Plato è una birra... continua

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Venerdì 17 Febbraio 2012 dalle ore 20:30 a Santomato di Pistoia, degustazione di birra e cioccolato artigianali. La 14 Plato di MOA Birra incontra il cioccolato de La Molina in una serata “Almost Black”. In occasione della “Settimana della... continua

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dedicata al mondo della birra artigianale: produzione, materiali, birrifici e associazioni. Infatti ci saranno tanti microbirrifici espositori e come sempre sarà un’ottima occasione per degustare nuove birre e rendersi conto delle novità e delle... continua

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La settimana prossima, dal 13 al 19 febbraio, prende il via la seconda edizione della "Settimana della Birra Artigianale" , ideata e organizzata da Andrea Turco , fondatore del blog  Cronache di Birra . Per chi non conoscesse questa... continua

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fiorentini che hanno fatto il salto, come altri, trasformando la passione in attività, dopo anni di ricerca, sperimentazioni e ricette. Corsi, concorsi, consigli e confronti, e sempre tanta voglia di fare e dare il massimo. La nostra missione MOA nasce dalla condivisione di più... continua

L’idea regalo giusta per tutti gli amanti della birra! Ma volete mettere la soddisfazione di preparare una meravigliosa “bionda” fatta in casa? Ebbene con questo pratico kit avrete a disposizione tutti gli strumenti per farvi della buona birra... continua

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Divinoinvigna Enoteca  in collaborazione con Ais Associazione Sommelier Delegazione di Napoli Presenta Made in Italy – Degustazione Birra Campana   In occasione della settimana Nazionale della Birra artigianale Divinoinvigna... continua

La birra artigianale in Italia è ormai una florida realtà, che riunisce tanti appassionati. Non più una semplice nicchia di mercato, bensì una fetta di mercato con ampi margini di crescita. Alla luce dell’attenzione attorno a questa bevanda,... continua

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Ideale nelle giornate afose poiché molto dissetante, in abbinamento a pizza o panini, in una serata con gli amici e anche per cucinare, la birra è sempre più presente sulle nostre tavole. Un settore in forte espansione, che trova sempre più consensi, è quello della... continua

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Durante la settimana della Birra Artigianale 13-19 Febbraio, ADB (Associazione Degustatori Birra) – Campania e il beershop “Birra ed Oltre” incontrano i birrai campani. I degustatori dell’Associazione,... continua

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In occasione della Settimana della Birra Artigianale anche a Torino sono previste una serie di iniziative culturali/degustative che riguardano il mondo bella birra artigianale con un occhio di riguardo verso la... continua

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Seconda possibilità per chi lo scorso anno si è fatto sfuggire questa mitica vacanza all'insegna del puro godimento birrario e per i tanti che vorranno ripetere una crociera su una nave battente bandiera "birra artigianale". Per fortuna la buona... continua

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pomodoro sa di poco, il prezzemolo in effetti potrebbe essere spinacio o platano. In compenso si sente e si vede l'addensante usato per la salsa, che nella lista degli ingredienti dovrebbe essere contemplato alla voce "amido di riso". Confesso che nell'attesa mi ero consolata con una... continua

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state le tappe europee prima di spostarci oltre oceano per raggiungere gli Stati Uniti d’America , primo produttore mondiale di birra. Dopo ettolitri di birra destinati per lo più ad un consumo di massa ecco che negli Stati Uniti rinasce... continua