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un articolo di Roberto La Pira che leggo su Il Fatto Alimentare Il Comitato di controllo dell’Istituto di autodisciplina pubblicitaria ha censurato il messaggi firmato da Amarena Fabbri, perché lede la dignità della donna e mercifica il corpo femminile. Il manifesto... continua

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Il cocktail all’ amarena era molto di moda negli anni immediatamente successivi alla Seconda Guerra Mondiale, in cui si ambienta la delicata pellicola di Pupi Avati intitolata La seconda notte di nozze . Liliana, che la guerra ha lasciato vedova e povera, con... continua

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, suadente e avvolgente. RAVIOLI DOLCI COL CUORE DI AMARENA. Difficoltà : 3 Tempo : 15-20 minuti Ingredienti per 1 persona (con carenza d’affetto) 1 rotolo pasta brisée 4 cucchiai di marmellata di amarene 1 pera o mela Zucchero Cannella Tagliare a pezzi piccoli e... continua

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Buongiorno, nel caos di questo ultimi giorni, mi ero persa la pubblicazione, sul sito Amarena Fabbri , della terza delle sei ricette create "su misura" per Amarena. Delle piccole e deliziose madeleines! La ricetta la trovate QUI , insieme alle due... continua

bicchierino all'amarena fatto con una Crema senza uova della mitica Ginestrina una continua

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volta indurito ho aggiunto in ogni formina un'amarena con un poco del suo liquido e dopo ho coperto con  il cioccolato fuso e ho messo di nuovo in frigo. Una volta induriti li ho tolti dalla loro forma e messi in pirottini di carta e su tre ho messo dei fiorellini che... continua

Proseguo con la presentazione dei nuovi progetti, le collaborazioni che sono appena nate :-) Oggi vi racconto quella dolce e golosa nata circa un mese e mezzo fa con l’amarena Fabbri. Non ci crederete, ma da piccola ero amarena dipendente: se mangiavo... continua

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  Ricetta trovata nel blog “ Scorza d’arancia ”. Ringrazio la signora.   Ingredienti: 300 g di farina 00 50 g di maizena 150 g di zucchero 80 g di amarene sgocciolate Fabbri un uovo un pizzico di sale 130 g di burro morbido a dadini un cucchiaino di lievito S. Martino una... continua

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decido di rimetterla in frigorifero sperando nel miracolo. il mattino dopo la riprendo e si è leggermente indurita, ma non abbastanza per essere lavorata per cui non mi resta che farla di nuovo....e questa volta con lo zucchero! dopo tutto questo papiè vi dico che: i biscotti... continua

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sposa l'amarena e alla fine di tutto..... beh, scopritelo leggendo la ricetta. ATTENZIONE !!!!! Causano forte dipendenza!!!!! Muffin al cioccolato bianco  con cuore di amarena Ingredienti: per 12 muffin 190 gr di farina 00 (in questa ricetta... continua

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Amarena Carissime amiche mi scuso per la mia assenza, ma purtroppo ho avuto qualche piccolo problema. Ma oggi sono qui per presentarvi una novità assoluta in casa Bottega Verde, la linea “amarena”. Grazie a questa linea si respira profumo... continua

Ingredienti: Per la pasta frolla: 300 gr di farina 150 gr di burro 150 gr di zucchero 3 uova Per la crema: latte 3 uova 1 bustina di vaniglina 120 gr di zucchero 50 gr di amido 1 fettina di buccia di limone Inoltre: 200 gr di confettura di amarena Stampi per pasticcini... continua

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 La settimana scorsa ho preparato le sfogliatine crema e amarena per poter fare colazione. Non avevo voglia delle solite cose al cioccolato e di scendere a comprare il cornetto non se ne parlava proprio, così ho optato per un bel dolce fatto in casa. E poi... continua

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  Finalmente è arrivato Agosto, per molti le ferie si avvicinano, si ha voglia di cose buone e fresche per questo vi propongo la ricetta del Tiramisù all’Amarena ! Se non l’avete notato io adoro i dolci alla frutta! Spero che anche voi condividete questa mia... continua

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favole. Piccoli e colorati mettono allegria solo a guardarli 'Sta volta ho usato uno sciroppo all'amarena per aromatizzarli (quello che si usa per preparare le granite etc...) Slurposissimi ! Cupcakes all'amarena Ingredienti: 125 gr di farina 100 gr di... continua