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Dopo il Pinot Noir, la seconda tappa sui vitigni nobili al Museo del Gusto di Frossasco ha visto protagonista il sauvignon, uno dei bianchi fra i più diffusi del pianeta.  Aula strapiena, persino una partecipazione come regalo di compleanno per un gruppo di giovani... continua

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- Sicilia Rosso IGT Benanti, Cabernet sauvignon 1998 Granato scuro, il naso è austero, minerale e carico di una frutta rossa di grande spessore. Poi inchiostro ed una bella nota alcolica a veicolare in una chiave più leggera tutti questi aromi. In bocca è... continua

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Sauvignon Bianco Friuli Doc Colli Orientali 6 bt 0,75 La Viarte 2010 LA VIARTE SAUVIGNON BIANCO 2010  DOC COLLI ORIENTALI DEL FRIULI PREPOTTO, UDINE Sauvignon Blanc 2010 La Viarte Doc Colli Orientali del Friuli Ha colore... continua

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tende come fosse la comune di un vecchio film di Verdone, si erge la casa di campagna che regala il nome all’azienda e tutt’intorno prato, cordialità, vigne, tedeschi e la veranda con sotto un ristorante. Ed a fianco la cantina dove ho scoperto questo Cabernet... continua

Sauvignon, derivante dall’azione di particolari sostanze azotate, peraltro presenti continua

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Sauvignon Blanc 2010 La Viarte Doc Colli Orientali del Friuli Ha colore giallo paglia con trasparenza verdolina, profumo intenso estremamente ricco, tipico e riconoscibile; particolarmente avvertito il sentore di peperone , foglia di pomodoro, e leggera salvia... continua

Cabernet Sauvignon - Merlot�� 2000 Indicazione Geografica Tipica Sicilia (IGT) Caratteristiche organolettiche: - colore: rosso rubino con riflessi aranciati - odore: speziato con sentore di frutta rossa e vaniglia - sapore: asciutto, vellutato, ben strutturato... continua

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voi? Zuppetta di Cabernet Sauvignon con crostini speziati.      (ricetta dello chef Giorgio Nardelli)   Per la zuppa : 500g di brodo di carne, 500g di Cabernet Sauvignon, 120g di tuorli  d’uovo (6), g 200 di panna fresca, 1 presa di noce... continua

C’ha la stoffa del campione questo Pelago ’06 da uve Cabernet Sauvignon, Montepulciano e Merlot. Nulla di nuovo sotto il sole, dato che quest’etichetta ormai da una quindicina d’anni può considerarsi come una delle griffes della viticoltura nazionale. Il... continua

Ancora sauvignon, ancora Piemonte. La Spinett a non ha bisogno di tante presentazioni, famosa in tutto il mondo soprattutto per i suoi Barbaresco turbomoderni che da sempre dividono gli appassionati. Non avendoli mai provati per svariati motivi, non ultimo il... continua

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Offerta 6 bottiglie di Bosco del Merlo Turranio 2010, Sauvignon Lison Pramaggiore DOC ( Video Degustazione ), 6 bottiglie da 0,75 lt. [Acquista QUI !!!] Spese di spedizione comprese (Pacco Ordinario di Poste Italiane) per l’Italia. Sauvignon 2010... continua

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Mi capita spesso di riflettere a quello che di buono ho bevuto durante la settimana e, se ripenso alla cena al Tastevin di Roma, ancora mi rimbombano le parole di Daniele, patron sommelier del ristorante, che quasi imponendomelo mi dice:" Oggi ti faccio bere un... continua

no� Rosso - SICILIA I.G.T. Uve Nero d’Avola 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30% Zona di produzione Nero d’Avola Butera (CL), Merlot Monreale (PA), Cabernet Sauvignon Salemi (TP) Esposizione Nero d’Avola a Sud, Merlot a Sud-Est,... continua

Forse il neologismo ‘Viw’ (Very important wine) sarebbe il più indicato per definire il Cabernet Sauvignon. Recentemente premiato dalla rivista americana ‘Wine Spectator’ , il Cabernet Sauvignon DOC è un prodotto dalle qualità... continua

Se la classe non è acqua.. è un Cabernet Sauvignon del 2006! Giunge dagli Stati Uniti una notizia che riempie d’orgoglio tutti noi: ‘Wine Spectator’, la prestigiosa rivista americana punto di riferimento mondiale per tutti gli appassionati di vino, ha... continua