Foto

Castellana , c’è un accogliente Hotel 5 Stelle , l’ Hesperia . Qui, proprio sotto l’ Albergo , si trova il Ristorante Santceloni . Il Locale ha aperto nel 2001 , per volontà del grande Chef Santi Santamaria , che l’ha affidato al suo allievo... continua

Foto

Non che la sua ultima apparizione alla Tv italiana fosse stata indimenticabile, Santi Santamaria si era prestato a fare da testimonial alla crociata anti cucina molecolare di Striscia la Notizia. Ma lo chef catalano, 3 stelle della Guida Michelin... continua

Foto

Non ha fatto in tempo a compiere 53 anni , che lo chef tre stelle Michelin, Santi Santamaria , è morto lo scorso 16 febbraio a seguito di un attacco di cuore. Lo chef è deceduto all’interno del ristirante aperto lo scorso 10 giugno nella... continua

Diversi media spagnoli tra cui El Mundo hanno diffuso la notizia della morte, per attacco di cuore, di Santi Santamaria, oggi a Singapore. Santi, chef tristellato del Racó de Can Fabes a Sant Celoni (Barcelona) è stato... continua

Scopri

Santi Santamaria è morto giovedì 16 febbraio. Il famoso cuoco del ristorante Can Fabes Sant Celoni (3 stelle Michelin) aveva 53 anni. Il grande chef, che incarnava nel mondo la gastronomia spagnola e catalana ai suoi apici, si trovava a Singapore... continua

Foto

Si è spento oggi Santi Santamaria, lo chef catalano che è entrato a far parte da anni dell'Olimpo della gastronomia mondiale. All'età di 53 anni ci ha lasciato una delle persone più importanti al mondo in ambito culinario mentre era in Giappone... continua

Foto

Aveva solo 53 anni Santi Santamaria, uno dei più rinomati chef spagnoli, deceduto dopo essere stato colpito da un infarto durante un viaggio a Singapore. Titolare del ristorante Racò di El Can Fabes, a Sant Celoni, tre stelle nella Guida Michelin... continua

Foto

CHEF SANTAMARIA UCCISO A 53 ANNI DA UN INFARTO      MADRID - Uno dei più noti chef spagnoli, Santi Santamaria, è morto per un infarto durante un viaggio a Singapore: lo ha annunciato l'edizione elettronica di La Vanguardia.... continua

Foto

Santi Santamaria, chef catalano con triplice stella Michelin , accanito difensore della cucina “old style”, è stato stroncato da una crisi cardiaca lo scorso febbraio mentre si trovava a Singapore. Aveva 53 anni.  Venerdì 8 aprile 2011,... continua

Foto

E’ l’inizio dell’estate sul volo Milano-Singapore, emozionata inizio il mio primo viaggio verso l’Asia. Sbirciando in prima classe, vedo di spalle un’enorme figura vestita di nero. Lo riconosco, è Santi Santamaria , lo stellatissimo chef del... continua

Scopri

SINGAPORE, CITTÁ STATO - Triste giorno per i ghiottoni: diciamo addio al cuoco catalano Santi Santamaria e alla sua stravagante cucina, che traeva origine dalla tradizione catalana e dallo slow food. Primo cuoco catalano ad ottenere le 3 stelle... continua

È morto, probabilmente per un infarto, a Singapore lo chef catalano Santi Santamaria. Critico verso alcuni colleghi che accusava di trasformare il cibo in high-tech complicato, lui si era sempre difeso sostenendo di non aver mai perso in realtà il... continua

con cautela, ci ritroviamo alle 20:40. Ore 20:40 | Striscia è cominciato. Ore 20:41 | Si ciancia di lato B e lato A Ore 20:43 | Annunciato il servizio di Max Laudadio Ore 20:45 | Laudadio e Santamaria: messa ortodossa Ore 20:55 | Santi... continua

Scopri

nere in un formato "espresso"? Seguono poi proposte più tradizionali: dal gambero impanato accompagnato con scaglie di parmigiano, alle classiche polpettine di vitello con funghi e pinoli, agli arancini siciliani in versione catalana (of course!) Per ricordare... continua