Notizia del 04 febbraio 2012 in cucina da avvinatorebloggato.blogspot.com
Un Sangiovese dal colore rosso rubino scuro. Mediamente consistente. Bouquet di profumi non intensissimo, ma comunque interessante, di bella armonia e linearità; giocato su note terziarie di tabacco, catrame, sensazioni erbacee. Appena sfumate, quelle di frutti rossi... continua
Notizia del 02 febbraio 2012 da blog.designwine.com
Il 19 e 20 febbraio 2012 appuntamento al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza per conoscere le nuove annate Il 19 e 20 febbraio 2012, al Museo Internazionale delle Ceramiche di Faenza torna Vini ad Arte, la presentazione ufficiale del Romagna DOC... continua
Nei giorni scorsi si è tenuto l’evento Sangiovese Purosangue , organizzato dall’Enoclub Siena, che ha radunato 45 aziende vinicole per presentare a Roma il loro Rosso di Montalcino. Un vino che, oscillando fra gli 8 e i 10 euro di media in cantina, rappresenta... continua
La conferenza stampa di Sangiovese Purosangue ha proposto molti spunti di riflessione. I video qua sotto riportano integralmente quella interessante mattinata romana. Per chi si stufa a vedere tutti i video, riporto integralmente gli interventi di Stefano Cinelli... continua
Notizia del 28 gennaio 2012 da percorsidivino.blogspot.com
In attesa del primo seminario di Armando Castagno. Ieri sera prima di uscire ho potuto apprezzare il Rosso di Montalcino 2008 di San Lorenzo . Me lo ricordavo già dall'anno scorso come un grande sangiovese e confermo che è un Rosso di razza, galoppante, fresco e... continua
Notizia del 02 febbraio 2012 da vinodaburde.simplicissimus.it
Pulito e preciso ma perfetto nelle sue proporzioni tra legno, frutto floreale appena accennato. Fragola e ciliegia con cenni di cacao e tostatura lieve per un vino che non tradisce la sua età, come sospeso in un limbo dalla maturazione inifinita. Gran tannino e ottima serbevolezza per... continua
Il Rosso di Montalcino approda a Roma e viene celebrato come… Sangiovese Purosangue . Domani (venerdì 27 gennaio) e sabato l’ Enoclub di Siena organizza la prima edizione di “ Sangiovese Purosangue: Rosso di Montalcino secondo a nessuno... continua
forza alla proposta di cambio del Disciplinare, li ha riuniti andando oltre le beghe interne al Consorzio, sobbarcandosi lo sforzo di tenere tutti sotto lo stesso tetto, quello del Sangiovese. L’iniziativa di un singolo, aiutato da amici altrettanto appassionati, che... continua
annate a certi fatti, a certi accadimenti. Occasione rara, questa, ma è stata una delle perle di Sangiovese Purosangue una manifestazione dedicata al Rosso di Montalcino , da 100% uve di Sangiovese, che si è tenuta questo fine settimana a Roma,... continua
Postato il 01 febbraio 2012. Condiviso da 1 persone.
Davide Bonucci, mente ed anima dell' Enoclub Siena , è riuscito in un sogno: portare a Roma tutti i principali produttori di sangiovese di Montalcino, tra cui il grande Biondi Santi, per rivendicare pubblicamente la grandezza del Rosso di Montalcino , un... continua
Notizia del 30 gennaio 2012 da vinodaburde.simplicissimus.it
Colore scuro e con riflessi cangianti, naso fine elegante con rimandi fruttati ricchi e corposi, amarena, ciliegia e un floreale ben definito. Tostature e spezie (sandalo, resine) lo inquadrano e lo rendono particolare anche se un poco esile. In bocca è misurato con bel misto... continua
Davide Bonucci, mente ed anima dell' Enoclub Siena , è riuscito in un sogno: portare a Roma tutti i principali produttori di sangiovese di Montalcino, tra cui il grande Biondi Santi, per rivendicare pubblicamente la grandezza del Rosso di Montalcino , un... continua
Quarta bicchierata della stagione fra forumisti romani . Il tema era il Sangiovese e la location, come la precedente, era da Dino De Bellis a Il 25 . Questa volta eravamo in tanti davvero, divisi in due differenti tavoli in base alle bottiglie che avevamo portato:... continua
Ragazzi, si inizia, i preparativi ancora sono in corso, Davide Bonucci e lo staff di Riserva Grande sono incasinatissimi ma pian piano il baco sta diventando farfalla. Tra un pò inizia la conferenza stampa, Castelli mi ha promesso polemiche.... Davide Bonucci Baricci, un pezzo di... continua