“mercato” che ora distributori, agenti, rappresentanti, giornalisti, ecc. reclamano come fosse un proprio orticello: dieci anni fa era relegato ai margini. Ci sono voluti gli sforzi e le scelte spesso difficili di molti di noi, le intuizioni di un Gino Veronelli o di un...continua

  Sandro Sangiorgi, fondatore di Porthos, legge la poesia “Conversazione con una pietra” di Wislawa Szymborska  durante la lezione-degustazione:  ”Vini naturali: Etica, scelta di vita, identità territoriale” Seminario organizzato da...continua

mandare le ultime email e pensare alla valigia. I libri sono l’unica cosa pronta, sono L’invenzione della gioia di Sandro Sangiorgi, La gioia di scrivere di Wisława Szymborska, La montagna di fuoco di Salvo Foti e la guida edita da Slow...continua

Si è parlato molto, prima e dopo la serata, della verticale dei vini di Gravner condotta da Sandro Sangiorgi e organizzata dal Circolo dei Saggi Bevitori di Asolo. Molti interrogativi, molti dubbi. Tante le adesioni ma anche le persone che non hanno...continua

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“L’invenzione della gioia” di Sandro Sangiorgi, Porthos edizioni, è finalmente uscito! Lo si può acquistare attraverso il sito di Porthos www.porthos.it   . A me è già arrivato e non nascondo l’emozione che ho provato ieri quando ho potuto...continua

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Sandro Sangiorgi , deus ex machina di Porthos, non è certamente un mostro di simpatia ma di una cosa non lo si può accusare e cioè di non essere attento al fenomeno dei vini naturali che, in tempi non sospetti, ha cercato di seguire, capire,...continua

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 perfezionismo  estremo e di sconfinata cultura del vino; non ha mai la freddezza del manuale tecnico anche quando è estremamente tecnico; è un libro vivo e vitale  come dovrebbe sempre essere il “Liquido odoroso” di cui Sandro Sangiorgi è...continua

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E’ da una quindicina di giorni che non aspetto altro che qualche momento di tempo per rituffarmi nel “ L’invenzione della gioia” di Sandro Sangiorgi. Un bel libro, che trasmette passione. Da leggere e rileggere con calma Filed under: In enoteca...continua

Tokaji, il vino delle fiabe del Reno ... Sul ricercatissimo Porthos, rivista del "ribelle nobile disperato" Sandro Sangiorgi che - aiutato dalla visione di Nicolas JoIy - si sforza di guardare diversamente al vino (in modo "biodinamico" e meno...continua

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I tristi presagi di  qualche mese fa sono ora realtà: la rivista trimestral-annuale Porthos, chicca indipendente e autorevole dell’italica editoria vinosa, chiude i battenti. La miniatura di Dicembre 2011 del padre-padrone Sandro Sangiorgi sancisce...continua

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Degustazioni di vini di alcuni tra i migliori produttori italiani, due lezioni sull’imprevedibilità del vino e sulla sua comprensione – sensazioni, parole e suoni a cura di Sandro Sangiorgi di Porthos – una mostra sulla vita di Mario Soldati,...continua

essere all’altezza di un vino prodotto con i metodi tradizionali? Scoprite di persona la risposta a queste domande Martedì 8 Giugno alle 20.45 presso il cortile interno della Rocca Sforzesca di Dozza. Sandro Sangiorgi, giornalista, docente di...continua