Sambuco

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Osteria della Pace SAMBUCO

da Un Pizzico di Musica!

Ho avuto la possibilità di assaggiare i piatti deliziosi di questa osteria vicino al colle dell’ARGENTERA, in Piemonte. Vi presento un pò quello che ho assaggiato … Questi sono gli antipasti: vitello tonnato, tenero e saporito, patè di fegato con crostino buono, intenso;...continua

Muffin con sciroppo di sambuco e glassa alla liquirizia

da Cucinando e Assaggiando...

delle Bacchette Magiche vendute sull'Espresso per Hogwarts, presente in questi muffins. Ma l'associazione mentale che ormai faccio in automatico è quella dello sciroppo di fiori di Sambuco...ogni volta che mi capita di incontrarlo in qualche ricetta, la mia mente...continua

Sambuco, per acido urico, flusso del latte, depurativo, di un vino...

da TUTTO COMINCIÒ con il PRECARIATO LAVORATIVO

Sambuco, per acido urico, flusso del latte, depurativo, di un vino per l'artrite e di uno diuretico

. Secondo la leggenda, parte della croce di Cristo fu fatta col suo legno e ad un sambuco andò a impiccarsi Giuda. I Romani usarono le sue bacche come alimento e Apicio ne trasmise la ricetta. E solo più tardi che i suoi fiori diventano condimento e si fanno...continua

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Norman Lewis Un viaggio in sambuco, Adelphi

da Libri, Consigli e Pensieri

viaggiare in Asia Centrale grazie ad un visto del Sindacato Scrittori… Provate a farlo ora, se ci riuscite. Non perdete le incredibili imprese di Norman Lewis, da domani in libreria. Dall’editore di Bruce Chatwin, tanto per capire… Norman Lewis Un viaggio in...continua

Sambuco

da Doppiozero

Sambuco

Autore: Angela Borghesi « L’è ’n sambüc » diceva mia madre di un sempliciotto o di uno con poco senno, privo insomma di midollo (o di anima) come l’arbusto ( Sambucus nigra ) che s’incontra sul limitare di boschi. Ma di sambuco era il flauto di Mozart,...continua

Aperitivo Hugo (con sciroppo di Sambuco)

da Colazione da Jo

Aperitivo Hugo (con sciroppo di Sambuco)

Aperitivo nato in Alto Adige dal gusto fresco, dolce e dissetante. Preparato con sciroppo di fiori di sambuco, vino Prosecco, foglioline di menta come aroma e fetta di frutta.  Poco alcolico se diluito con acqua frizzante ... davvero gradevole per noi donne! Grazie...continua

Conosci i fiori di sambuco?

da Naturaceutica

Lo sapevate che  sambuco  è la più antica erba coltivata dall’uomo?  Per oltre 4.000 anni, guaritori naturali hanno fatto affidamento su fiori di sambuco per trattare l’asma e le allergie.  Oggi, grazie agli studi effettuati su...continua

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Romantico babà (vestito di fiori di sambuco)

da L'ortodimichelle

sciroppo di sambuco (by  Pici e Castagne )  Blumarine primavera-estate 2014 babà con gelato al limone e sciroppo di sambuco (by  Pici e Castagne ) Daks - Blumarine primavera-estate 2014 un bagno in acqua di fiori di...continua

Cheesecake in stile newyorkese al sambuco

da Colazione da Jo

acida per il topping, preparate questo in casa in anticipo e lasciatelo in frigorifero):     100 g di yogurt (meglio se greco)     100 g di panna fresca (non montata)     1 cucchiaino di limone     1 cucchiaio di zucchero a velo *     e confettura di...continua

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