Ultime notizie del
Notizia su crema al mascarpone del 18 maggio 2012 da Il Cuore in Pentola
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tradizionale tiramisù andate alla ricetta del " tiramisù al limone " di Salvatore De Riso. Ingredienti per 8 porzioni: 400 gr. savoiardi 15 tazzine di caffè 3 cucchiai rasi di zucchero (facoltativo) 500 gr. mascarpone 120 gr....continua
Notizia su salvatore de riso del 30 aprile 2012 da Pancakes a Colazione...
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!!! Un'altro consiglio con le dosi indicate otterrete un kg abbondante di pasta frolla (ottima anche lei, tra l'altro). A casa mia non è sicuramente un problema: una parte è stata congelata l'altra è stata usata per fare dei biscotti che vi farò vedere presto....continua
Notizia su salvatore de riso del 14 marzo 2012 da Murzillo Saporito
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fritta come tutte le altre varianti. Per maggiori informazioni vi rimando alla scheda relativa sul portale Gente del Fud . La ricetta che vi propongo è tratta dal libro "Dolci del sole" di Salvatore De Riso. La pasta...continua
Notizia su anna moroni del 12 aprile 2012 da Torte Al Cioccolato
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voluto provare la versione di Salvatore de Riso e me ne sono letteralmente innamorata. Forte del successo dello scorso anno quest’anno ho voluto fare il bis, ma con la ricetta di Anna Moroni , una vecchia ricetta del 2006 che...continua
Notizia del 15 aprile 2012 da Elisa Nel Paese delle Meraviglie
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il più esigente dei vostri ospiti possa trovare da ridire, allora provate a combinare le due ricette e otterrete questi... Cupcake alla vaniglia e mandarino con confettura alla frutta secca, candita e sciroppata di Salvatore de...continua
Notizia su pastiera del 10 aprile 2012 da Cannella & Garofano
Lo so che Pasqua è ormai passata ma questo dolce merita di essere menzionato. La ricetta è di Salvatore De Riso, publicata nel volume Dolci del sole , ed è una versione soffice e delicata della pastiera...continua
Notizia del 07 marzo 2012 da Delizie da Mille una Notte
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E' da quando ho tra le mani il libro " Dolci del sole" di Salvatore De Riso , che voglio provare a fare questo dolce, ma vuoi per una cosa, vuoi per l'altra me ne sono sempre dimenticata. Ieri, in casa non avevo...continua
Notizia su salvatore de riso del 09 gennaio 2012 da I Dolci Nella Mente
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del libro DOLCI DEL SOLE di Salvatore De Riso, uno dei più grandi interpreti dell' arte dolciaria del Sud Italia. Le sue creazioni sono spettacolari e anche se non tutte semplicissime, sono spiegate in maniera...continua
Notizia su salvatore de riso del 26 febbraio 2012 da Cannella & Garofano
Ho riprodotto fedelmente questa ricetta tratta dal libro “Dolci in famiglia” Di Salvatore De Riso con un’unica eccezione: l’aggiunta della crema di zucchine come base del piatto per dare un po’ di colore....continua
Notizia su marmellata di fragole del 20 marzo 2012 da Murzillo Saporito
farina O 350 ml di latte 50 ml d'acqua 2 uova medie 1/2 cucchiaino da caffé di sale 30 gr di burro chiarificato per cuocere Per la marmellata di fragole e peperono rossi (dal libro "i Dolci del sole" di Salvatore de...continua
Notizia su salvatore de riso del 08 febbraio 2011 da Mondo del Gusto
Ciambelle dolci di patate - Ingredienti: Farina 00 g 250 Patate purea g 250 Lievito di birra g 15 Uova intere g 100 (N°2) Zucchero g 50 Burro morbido g 50 Sale g 5 Bacello di vaniglia N°1 Arancia ½ Limone costa d'Amalfi ½ Cannella in polvere Per friggere: Olio...continua
Notizia su salvatore de riso del 24 marzo 2012 da Pancakes a Colazione...
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prendendo una brutta piega!) e, siccome non sono molto brava con le parole, vi offro una zeppola virtuale. Sono fuori tema? Ma queste zeppole sono così buone che per il neo bispapà sono state una bella sorpresa anche il giorno dopo. Per queste zeppole ho fatto una ricetta del...continua
Notizia su salvatore de riso del 19 gennaio 2012 da Civifood Collection
In merito a questa ricetta volevo segnalare un articolo carinissimo sul blog cavoletto di bruxelles Ricetta seguita alla lettera e dal risultato incredibilmente fedele a quella del libro “Dolci del sole” di Salvatore De...continua
Notizia su salvatore de riso del 19 marzo 2012 da Any Secret...
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passo. Esistono davvero moltissime versioni per la pasta choux, con più o meno burro o farina, ma determinante è sempre il rapporto con le uova, che servono a far gonfiare bene l'impasto. La ricetta che vi propongo è quella di Salvatore de...continua
