Ultime notizie del
Notizia su agostino iacobucci del 15 maggio 2012 da Campania Slow
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eno appassionati a caccia di chicche ed emozioni enoiche. Luigi Sarno sarà presente in duplice ruolo, quello di enologo, ma anche di produttore di fiano. Saranno nuovamente ospiti della serata Rosario Mattera presidente dell’associazione...continua
Notizia su bruno gambacorta del 16 marzo 2012 da AIS Napoli
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. Accanto allo scrittore non poteva esservi miglior Cicerone di Rosario Mattera – Presidente dell’associazione “Campi flegrei a tavola” nonché organizzatore di “Malazè”, un vero must della cultura eno-gastronomica flegrea – che, in...continua
Notizia su nicola campanile del 18 aprile 2012 da Campania Slow
tempi lunghi nella prima verticale svoltasi alle Giare di Bari. A raccontare il territorio dei Campi Flegrei ed i vini delle Cantine Babbo ci saranno l’enologo Vincenzo Mercurio e lo storico del territorio flegreo e presidente dell’associazione Malazè...continua
Notizia su eat parade del 09 marzo 2012 da AIS Napoli
15 marzo 2012 alle 18.00 Presentazione del Libro EAT PARADE di Bruno Gambacorta Rosario Mattera presidente Malazè accoglierà il giornalista Bruno Gambacorta Finger Food offerti dai ristoranti: Abraxas e Cucina di Ruggiero Vini cantine Quartum...continua
Notizia su video del 14 settembre 2010 da Il Blog di Voiello
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6 Settembre, 2010 Ristorante Abraxas Napoli Durante l'incontro Voiello a Pozzuoli, il 6 settembre, abbiamo avuto il piacere di conoscere un rappresentante del Festival di Malazè (4-14 settembre), Rosario Mattera, a cui abbiamo fatto una breve...continua
Notizia su tommaso luongo del 17 settembre 2011 da AIS Napoli
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Di Franco De Luca Pierpaolo Sirch , Rosario Mattera e Tommaso Luongo , hanno una cosa in comune. Loro arrivano, ti toccano e magicamente dopo anche tu hai la loro stessa passione. La loro forza è semplice da analizzare. Ognuno dei tre non calcola il...continua
Notizia del 27 luglio 2010 da AIS Napoli
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Ospitiamo sul nostro blog il messaggio di Rosario Mattera che dà inizio al countdown per Malazè 2010… (T.L.) Con questa edizione di Malazè lanciamo la sfida che ci caratterizzerà nei prossimi anni, “l’archeoenogastronomia”.Sfida che solo il...continua
Notizia su vito trotta del 13 settembre 2010 da AIS Napoli
Di Anna Ruggiero Nell’ambito del programma di Malazè 2010, Slow Food presenta la cucina geotermica alla Solfatara di Pozzuoli. 10 settembre 2010 Protagonisti: - Slow Food: Vito Trotta - Il Ristorante “La Compagnia del Ragù” di Gena Iodice. - Rosario...continua
Notizia su solfatara del 07 settembre 2010 da Luciano Pignattaro Wineblog
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di Marina Alaimo Nel programma di Malazè 2010 si è svolta per la seconda volta la magia della cucina geotermica nella Solfatara di Pozzuoli. Quest’idea felice e suggestiva nasce da Rosario Mattera, presidente della kermesse Malazè, avente come...continua
Notizia del 25 novembre 2011 da Campania Slow
esportare. “Malazè per la prima volta dalla sua nascita - dichiara Rosario Mattera ideatore ed organizzatore di Malazè e presidente dell’associazione Campi Flegrei a Tavola - si cimenta fuori dal suo territorio con un gruppo di imprese del...continua
Notizia su campolieto del 23 novembre 2011 da AIS Napoli
archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. Malazè quindi diventa più che un evento (la sesta edizione si è svolta lo scorso settembre nei comuni di Pozzuoli, Bacoli, Monte di Procida, Quarto, Napoli, Procida e Giugliano), ma anche un brand territoriale da esportare. ...continua
Notizia su mario marotta del 14 giugno 2010 da Diodato Buonora News
La V edizione di “Malazè – il cratere del gusto” ideata da Rosario Mattera, presidente dell’associazione Campi Flegrei a Tavola, in programma dal 4 al 14 di settembre tra Pozzuoli, Bacoli, Quarto e Monte di Procida, per la rivalutazione la...continua
Notizia su anna ruggiero del 24 ottobre 2011 da AIS Napoli
nelle autoscontro coinvolgendo l’amico Rosario Mattera presidente della manifestazione Malazè, in uno scontro frontale e laterale. Altri amici hanno scelto il giro nei tronchi. Ma Happy Day non finisce in Edelandia. L’invito prevedeva...continua
Notizia su anna ruggiero del 04 gennaio 2012 da AIS Napoli
. Sono intervenuti alla serata amici e protagonisti dei Campi Flegrei, personaggi della politica e rappresentanti pubblici. Flegreando è una delle anime di Malazè e non poteva mancare il suo presidente Rosario Mattera . Immersi nell’allegria...continua
Notizia su giovanni falcone del 20 settembre 2011 da Enzo Napolitano News
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il carcere perché anche il carcere fa parte del nostro territorio – dice Rosario Mattera, organizzatore dell’evento – è il momento più emozionante e più bello di tutta la manifestazione con cui concluderemo la VI edizione della nostra...continua
