Piero Sardo

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    Le migliori notizie su Piero Sardo

    I Locali del Buon Formaggio

    Notizia su roberto burdese del 27 settembre 2011 da Geisha Gourmet

    I Locali del Buon Formaggio Foto

    e stagionatura. È prediletta, ovviamente, la presenza di formaggi a latte crudo e senza la presenza di fermenti di sintesi o di tecniche di produzione industriali. Alla premiazione dei 500 locali selezionati hanno partecipato  Roberto Burdese , presidente Slow Food Italia; ...continua

    Vicenza: Le Piazze dei Sapori

    Notizia su mauro pasquali del 22 settembre 2011 da Corriere Vicentino

    Vicenza: Le Piazze dei Sapori Foto

    responsabili. Alla tavola rotonda, che si aprirà con il saluto dell'assessore all’edilizia privata e protezione civile, Pierangelo Cangini, farà da padrone di casa il presidente di Confesercenti Vicenza Bruno Santacatterina, e saranno ospiti d’onore il presidente della...continua

    Discussioni su Piero Sardo
    Pasta con pesce persico e zucchine da federicaincucina.blogspot.com
    Pontelatone, presentato il progetto Presidi Slow Food in Campania da www.lucianopignataro.it

    Tracce - I mercati della Terra e del Mare

    Notizia su maria moramarco del 08 agosto 2011 da Pro Loco Conversano

    vino e al suo sentimento nella Notte di San Lorenzo Così in cielo come in mare Incontro dibattito tra astronomia e biodiversità Partecipano, tra gli altri, Piero Sardo, Presidente Fondazione Biodiversità e Silvia Ceriani, Direttrice Rivista...continua

    Pasta al pesce persico con limoni di Sorrento Igp

    Notizia su pesce persico del 05 luglio 2011 da Il BLOG di GIORDANA TALAMONA

    Pasta al pesce persico con limoni di Sorrento Igp Foto

    Sorrento, ma semplicemente che “almeno una fase del processo produttivo sia stata effettuata in una particolare area definita dal disciplinare”. Ogni tanto mi salta in mente quello che mi ha detto Piero Sardo presidente della Fondazione per la...continua

    Latte e formaggio - La filiera delle sorprese

    Notizia su litro di latte del 31 maggio 2011 da cronachelodigiane.over-blog.it

    Latte e formaggio - La filiera delle sorprese Foto

    comprano altrove la materia prima, perché la pagano molto meno».   «Il quadro generale è deprimente - commenta sconsolato Piero Sardo, presidente della Fondazione Slow Food per la biodiversità - le stalle continuano a chiudere al ritmo di tre...continua

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