Pubblicato in: Cucina Ligure , Piatti Regionali , Ricette Afrodisiache , Ricette Carne , Secondi Piatti Le escargot sono semplicemente le nostre lumache rese raffinate dall'uso della lingua francese, e sono un cibo particolare,...continua
Pubblicato in: Cucina Ligure , Piatti Regionali , Ricette Focaccia , Ricette Pizza Vi proponiamo la ricetta della famosa focaccia genovese ( a fugassa a l'eujo in dialetto), uno dei tanti piccoli grandi capolavori della cucina ligure . A Genova la...continua
Pubblicato in: Cucina Emiliana , Piatti Regionali , Ricette Bietole , Ricette Parmigiano Reggiano , Ricette Spinaci , Ricette Torte salate , Ricette Verdure , Secondi Piatti Vi proponiamo la ricetta di un classico piatto della...continua
TORINO, 23 MAG - Piu' grande di cosi' un agnolotto piemontese non lo e' stato mai: 2,2 chili con un lato di 30 centimetri. Il nuovo record culinario di uno dei piatti regionali piu' noti e' stato stabilito a Torino, per la festa dei 25 anni...continua
enogastronomo; - Ore 13,00, il grandioso “Buffet dell’Unità d’Italia”: cioè un mosaico di piatti regionali realizzati dalle scuole alberghiere partecipanti in dieci cucine stresiane. In abbinamento, i vini realizzati dalle scuole enologiche...continua
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Buon lunedì a tutti, questa settimana la rubrica di Babi e Renata, ci porterà a fare il consueto giro gastronomico d'Italia, alla scoperta di gustosissimi piatti regionali preparati con il riso. Abbiamo pensato di preparare un risotto al tartufo,...continua
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delle location, ai menu' per il pranzo e la cena per farvi degustare,prelibati piatti delle tradizioni regionali di terra o di mare. Travel Event al vostro fianco per vincere!continua
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. ——————————————————————————————————————————————————————————– Questa settimana l’argomento che abbiamo deciso di proporvi è il riso. Un ingrediente davvero versatile,...continua
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Pubblicato in: Cucina Ligure , Piatti Regionali , Ricette Ceci , Ricette Dieta vegana , Ricette Torte salate , Ricette Vegetariane , Secondi Piatti La farinata è uno dei capolavori della cucina ligure , e qui trovate la ricetta...continua
Pubblicato in: Cucina Ligure , Piatti Regionali , Ricette Ceci , Ricette Dieta vegana , Ricette Torte salate , Ricette Vegetariane , Secondi Piatti La farinata di ceci è uno dei capolavori della cucina ligure , e qui trovate la...continua
Pubblicato in: Cucina Piemontese , Piatti Regionali , Piatti Unici , Ricette Acciughe salate , Ricette Verdure La Bagna cauda è una delle ricette più note della cucina piemontese, a base di acciughe , aglio e olio di oliva...continua
Pubblicato in: Cucina Campana , Piatti Regionali , Ricette Facili , Ricette Formaggio , Ricette Patate , Ricette Torte salate Ecco la ricetta del gateau di patate , o come dicono e scrivono a Napoli del " gattò di patate "; e, a dispetto...continua
Pubblicato in: Piatti Regionali , Ricette al gratin , Ricette Gnocchi , Ricette Latte , Ricette Primi Piatti , Ricette Vegetariane Oggi presentiamo la ricetta degli gnocchi alla romana , una classica ricetta della cucina...continua
Pubblicato in: Antipasti , Cucina Emiliana , Piatti Regionali Lo gnocco fritto è un classico della cucina emiliana , generalmente declinato con l'articolo il, che in questo caso non è di certo considerato un errore grammaticale. " Il gnocco fritto...continua
Pubblicato in: Cucina Ligure , Piatti Regionali , Ricette Focaccia , Ricette Formaggio , Ricette Pizza Ecco la ricetta per preparare la focaccia di Recco col formaggio uno dei tanti capolavori della cucina ligure ; infatti Recco è un piccolo...continua