(ingredienti per 4 persone) Ingredienti: 200 g di orzo perlato 1 carota 1 cuore di sedano 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 1 cipollotto 2 zucchine piccole 4 rapanelli 2 foglie di alloro 2 spicchi d'aglio peperoncino (facoltativo)...continua
Ecco una pasta facile e semplice da fare. Un primo piatto colorato e profumato dai prodotti dell’estate. Ottimo piatto di pasta per vegetariani poco costoso. Fusilli facili alla verdura Ingredienti 350 g di fusilli o pasta corta a piacere 100 g di piselli sgranati 2 pomodori 1...continua
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. Mettete nei bicchierini uno strato di pomodoro, poi uno strato di polpa di cetriolo e a finire uno strato di polpa di peperone giallo. Tagliate il pane a bastoncini e tostatelo in un padellino con poco olio EVO Servite i bicchierini con degli...continua
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Ingredienti per 4 persone: 320 gr di bucatini 600 gr di seppie pulite 1 cipolla piccola 1 costola di sedano 1 piccola carota 1/2 peperone giallo 300 gr di pomodori maturi 1 bicchiere di vino bianco secco 4 foglie di basilico 1 spicchio di aglio 1 ciuffo...continua
Un’idea per un gustoso e sano barbecue insieme agli amici! Ingredienti: 250 g di seitan alla piastra 250 g di tempeh 1 zucchina 1/2 peperone giallo 1/2 peperone rosso 5 shitake ketchup piccante vino rosso salsa di soia aglio fresco...continua
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. Servite una cocotte a ciascun commensale Insalata di carciofi, peperoni e germogli di senape ingredienti per 1 porzione: un carciofo mezzo peperone giallo un mazzetto di germogli di senape un mazzetto di prezzemolo fresco succo di limone olio evo...continua
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panino! Fate a occhio e non ve ne pentirete :) panino " Numero Uno " (per me era il più buono): panino tipo ciabatta 2 falde di peperone giallo grigliato una bella fetta di formaggio di capra fresco 5/6 lamponi (i miei surgelati, lasciati...continua
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arricchisci, può diventare un antipasto sfizioso, un piatto unico, un contorno semplice e perché no.. anche uno spuntino spezzafame: - insalata estiva con della lattuga, 1 carota, sedano, peperone rosso o giallo, 1 pomodoro tipo cuore di bue, il...continua
peperone giallo, 100 grammi di peperone rosso, 40 grammi di formaggio Grana padano grattugiato, 40 grammi di pane grattugiato, dell'olio extravergine di oliva, del sale e del pepe in grani. La preparazione nelle vostre cucine...continua
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. Formare delle palline con le mani e metterle in una pirofila. Irrorare con un filo di olio di oliva. Cuocere in forno combinato 350w – 200° per 20min oppure Ventilato 200° per 30-35min ca. per l’insalata cappuccio cetriolo carota peperone giallo...continua
quasi estate . In quel momento dell'anno è forte il desiderio di mangiare qualcosa che appartenga alla nuova stagione come appunto peperoni e zucchine . Ma procediamo con ordine ! Ingredienti per 2 persone : 140 / 150 gr di pasta 1 zucchina 1 patata medio - piccola 1/4 di...continua
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cuore… SFORMATINI di VERDURE 2 patate 4 zucchine 1 melanzana 1 peperone giallo o rosso 1 uovo una manciata di pangrattato una manciata di grana grattugiato (mi sono servita dell'utilissima grattugia Microplane , serie Gourmet) sale pepe nero macinato...continua
vi propongo un’insalatina di mare fredda da gustare come antipasto.. Cuscus mediterraneo 200 gr di cuscus precotto 500 gr di polpo lessato 1 pomodoro 1 peperone giallo 2 cipollotti 1 zucchina olio d’oliva q.b. il succo di 1 limone sale e pepe q.b....continua
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capiscono che no, non è ancora quel tremendo boato. E mentre cerco gli abbracci di chi mi sta intorno mi rendo conto, una volta di più, della fragilità estrema del nostro vivere. Paccheri con ragù di calamari e peperoni Cosa serve per due: 160 gr. di paccheri 300 gr. di...continua
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Ecco pronto il pinzimonio per la cena di questa sera. Allegro , divertente , colorato e anche un po' sch erz oso ! Si!!.... perchè i rapanelli sono diventati dei piccoli fiori, per la precisione delle roselline, il peperone un cesto giallo che le...continua