Paolo Monti

Paolo Monti

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Viaggio in Italia

Notizia del 28 gennaio 2012 da bfox.wordpress.com

rivolto al paesaggio, un’importanza notevole l’avrebbero le fotografie degli Alinari, le esperienze di Giuseppe Pagano e Paolo Monti, l’eredità lasciata dalla pittura metafisica di Giorgio De Chirico e le visioni cittadine di Mario Sironi.... continua

Barone pizzini porta il franciacorta ad hong kong

Notizia del 20 dicembre 2011 da franciacortablog.com

Barone pizzini porta il franciacorta ad hong kong Foto

Barone Pizzini ”, raffinato connubio tra i piatti di Paolo Monti, executive chef del Gaia, e le bollicine della storica maison pioniera del biologico in terra di Franciacorta. Il prezioso menù, diretto da uno dei maestri della ristorazione italiana... continua

HK tra bacchette e forchette

Notizia del 01 novembre 2011 in cucina da porzionicremona.it

HK tra bacchette e forchette Foto

Il negozio della Apple sull’isola. Poco distante è Gaia, dove un pimpante Paolo Monti tiene alta la bandiera della cucina italiana. E la serata finisce al Tin Lung Heen, il ristorante cinese del Ritz Carlton, tra i più frequentati e cari... continua

Discussioni su Paolo Monti
Mangiare tortelli fa bene. Questo signore, Corrado Cocchi, ha 83 anni. da www.porzionicremona.it

Paolo Monti, lirismo e ricerca

Notizia del 11 giugno 2011 da sottoosservazione.wordpress.com

Paolo Monti, lirismo e ricerca Scopri

Un volto inedito del fotografo. Nelle sue immagini un racconto fatto di spazi e di cose, dove il vuoto nasconde una presenza nelle vicinanze Carlo Bertelli per “Il Corriere della Sera “ Paolo Monti occupa un grado altissimo nella gerarchia  dei... continua

Reggiana: inizia la stagione dei settori giovanili

Notizia del 21 agosto 2011 da sportreggio.it

a 250 persone che hanno riempito lo spazio antistante il palco messo a disposizione per l’occasione il direttore dell’impianto Paolo Monti e l’assessore comunale di San Polo Alessandro Succi hanno preso la parola per esprimere apprezzamento per... continua

Summit della Cucina a Hong Kong: il programma

Notizia del 29 ottobre 2011 da porzionicremona.it

Summit della Cucina a Hong Kong: il programma Foto

  Paolo Monti , Coordinatore culinario del Summit, ed Executive Chef del Ristorante Gaia  di Hong Kong. Monti appartiene a quella generazione di cuochi, ristoratori e professionisti dell’ospitalità italiana sparsi per il mondo,... continua

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