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faccio sempre fatica a capire perché certe manifestazioni scelgano questi sponsor (tranne il tristemente noto: pecunia non olet). Durante Identità Golose ho avuto occasione di parlare con Riccardo Felicetti (di grani antichi e ho anche avuto qualche anteprima sulle sue prossime... continua

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Da Roma a Londra: così cresce l’impero Eataly PAOLA JADELUCA «Eataly di Roma sarà il più grande del mondo», Oscar Farinetti, già fondatore di UniEuro, ha spinto il piede sull’acceleratore. Dopo aver fatto decollare nel 2007, a... continua

Finalmente qualcosa – parliamo di gastronomia – si muove anche a Firenze. E più in generale, in Toscana. Dopo le stelle Michelin, che hanno reso giustizia alla nostra cucina, adesso è praticamente ufficiale l’arrivo di Eataly a Firenze, il supermarket del cibo (e affini)... continua

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Si è svolta ieri a Torino, in occasione anche del quinto anniversario della nascita di Eataly, la quinta edizione della Gara di Torte 2012. Sono infatti ormai cinque anni che l'organizzazione voluta da Oscar Farinetti si è a pieni voti... continua

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Supermercati, botteghe per la vendita di salumi, formaggi, frutta, verdura e carne, ristoranti tematici, stand espositivi, biblioteche ispirate a vini e cibi, sale per la degustazione e corsi enogastronomici, questo è Eataly . Nato nel 2007 da un’idea di... continua

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Caduta, Maniaci D’Amore e altri ancora. Contatti: intisole@hotmail.it     AWARENESS TIME _ Incontri pubblici curati da Teatro Valle Occupato, ANDREA CIOMMIENTO, STEFANO LOCATELLI con interventi di DOMENICO CASTALDO, C.R.E.S.C.O., DANIELE DEL POZZO, OSCAR... continua

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’Amore e altri ancora. Contatti: intisole@hotmail.it     AWARENESS TIME _ Incontri pubblici curati da Teatro Valle Occupato, ANDREA CIOMMIENTO, STEFANO LOCATELLI con interventi di DOMENICO CASTALDO, C.R.E.S.C.O., DANIELE DEL POZZO, OSCAR... continua

la cultura milanese, lo Smeraldo negli anni ha registrato un calo di incassi vuoi per la crisi generale dell’economia, vuoi per gli interminabili lavori di costruzione del parcheggio interrato in piazza XXV aprile, dove si trova il teatro. Il patron di Eataly ,... continua

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Barattoli e scatole, taglieri e assaggi. La nuova concezione del  food  mobile  in Italia, del cibo in viaggio cambia e a farlo è quel  manager  brillante di  Piero Alciati , spalla operativa sulla ristorazione di Oscar Farinetti, che due... continua

Oscar Farinetti. Lo Smeraldo diventerà un punto di riferimento del cibo di qualità, anche se sarà mantenuto uno spazio dedicato ai concerti. Nessun centro commerciale quindi al posto di uno dei luoghi simbolo della cultura milanese, crocevia di... continua

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Molto dura la posizione di Enzo Ghigo nei confronti dell’acquisto da parte di Oscar Farinetti patron di Eataly che ieri ha acquistato spazi sui giornali in occasione delle dimissioni del premier, Silvio Berlusconi. “L’iniziativa... continua

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riconoscibile questo marchio. Il piano è già stato predisposto in ogni suo dettaglio, tanto che già si sa che si tratterà dell’unica filiale dell’ Italia del sud e che avrà delle dimensioni piuttosto ampie . Il numero uno del gruppo, Oscar... continua

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    Ieri, martedì 13 dicembre , gran cenone di Natale per gli amici di Libera Piemonte presso la Certosa di Avigliana, preparato dai cuochi di Slow Food . Ai fornelli anche gli ospiti d'onore Gian Carlo Caselli, Carlin Petrini e Oscar... continua

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euro per quello che sarà “l’unico grande Eataly al Sud Italia”. Parola di Oscar Farinetti che in conferenza stampa ha dichiarato: “Per almeno 10 anni abbiamo puntato sulla Puglia perché il suo marchio, di moda e grande vendibilità, è il... continua

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centro commerciale purchessia, o l’ennesimo cinema multiplex. Viceversa, adesso è ufficiale , ci sarà Eataly, la catena di supermercati per gourmet: Gianmario Longoni e Oscar Farinetti hanno firmato. La trattativa era in corso da tempo, il... continua