Nigella Lawson Ricette

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Maple banana bread

da Starbooks

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inseritele poi, secondo l'ordine degli ingredienti che trovate fra poco. **** quando trovate "buttermilk" nelle ricette anglosassoni dolci, si intende sempre il "cultured buttermilk", ossia il latticello fermentato. Il modo più veloce che conosca per farlo in casa...continua

La Libreria di Iaia: I Formaggi Veg

da Gi's Kitchen

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mentre la seconda con le ricette. Preparare e autoprodursi latte, yogurt e formaggi, I diversi tipi di latte. Gli yogurt e a seguire i formaggi e i sostituiti di condimenti e salse tutte in chiave veg. Le Ricette poi sono una raccolta di piatti...continua

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Starbooks aprile 2015: tiriamo le somme?

da Starbooks

, non significa non riconoscere all'autrice una bravura senza pari,oltre che  un ruolo di primo piano nella formazione della new generation di tante ambasciatrici della cucina britannica, da Nigella Lawson a Rachel Allen in poi.  Come dire: se mai...continua

Libri di ricette che amo

da Kosenrufu Mama

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sentire addosso questa stagione luminosa anche quando si è in pieno inverno. Ho trovato ottime ricette per il gelato o il sorbetto, ma anche un antipasto di melanzana e feta da urlo, tutto con veloci e semplici passaggi.  Un segreto su Nigella...continua

La Seville orange tart di Nigella Lawson

da La Cuochina Sopraffina

Una tra le ricette secondo me più semplici da preparare arriva da Nigella Lawson ed è tutta inglese: la Seville orange tart, niente altro che una torta alla marmellata di arance amare che la Cuochina si è divertita a preparare...continua

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Zuppa di lenticchie rosse

da Kosenrufu Mama

tanti ricordi, è How To Eat: The Pleasures and Principles of Good Food di Nigella Lawson . Mi ha ispirato così tanto che dopo anni le sue ricette, rivisitate e interpretate, continuano a farmi compagnia tra i fornelli. Questa...continua

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