Ultime notizie del
Notizia su slow food del 01 maggio 2012 da Vino da Burde
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alla spina ma soprattutto vedere all’opera e sentire raccontare la birra dai “publican” ovvero i gestori dei pub da sempre innamorati del loro lavoro e della birra che propongono, molto più di un semplice sommelier… Ecco qui tutto il programma e i momenti salienti, tra cui...continua
Notizia su nicola perra del 04 aprile 2012 da Inbirrerya
tutta la sezione culinaria. Oltre agli stands birrari, nell’ampio spazio esterno alla struttura si potranno trovare anche gli stands di Fermentobirra con Nicola Utzeri e di Terry Nesti, con il Club Amici del Toscano , oltre ai Nievolebrewers che...continua
Notizia su slow food del 27 aprile 2012 da Abbuffone.it - i Nomadi del Gusto
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. Il responsabile del caseificio toscano racconterà i formaggi mettendo in evidenza i punti di contatto con le birre così da scegliere la migliore da abbinare e gustare. Sempre domenica alle 17 Nicola Utzeri di Fermento Birra presenterà...continua
Notizia su slow food del 13 aprile 2012 da Fermento Birra
alle 17 Nicola Utzeri di Fermento Birra presenterà “Toscana in fermento” un incontro con quattro emergenti realtà Toscane: Birrificio del Forte (LU), Birrificio Clandestino (LI), Birrificio La Badia (PT), Birrificio MOA (FI). Un appuntamento...continua
Notizia su pianeta birra del 16 febbraio 2012 da Fermento Birra
partecipazione di Nicola Utzeri, direttore del nostro network e direttore editoriale di Fermento Birra Magazine , rivista che sarà presente alla manifestazione con un proprio stand informativo. Questo l’elenco dei microbirrifici italiani presenti...continua
Notizia su nicola perra del 20 aprile 2012 da La Pinta Medicea
” a cura di Nicola Utzeri 20:00 CHIUSURA INDIPUBcontinua
Notizia su moreno ercolani del 21 febbraio 2012 da Birragenda
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Interbrau che affronta diverse tematiche interessanti mettendo a confronto quasi tutti i protagonisti del firmamento artgianalbirrario nostrano e non solo. Si comincia sabato 25 alle 11.30 con Italian Beer Blogger, ovvero la comunicazione newmedia in materia birraria con Alessio Leone,...continua
Notizia del 14 dicembre 2011 da La Pinta Medicea
Venerdì 16 dicembre 2011 dalle ore 19 in poi, al Biobistrot serata dedicata alle birre natalizie in collaborazione con Nicola Utzeri di Fermento Birra e Franco Fratoni, birraio di RealBeer e “mastro spillatore” della serata. Serata tutta “cibo e...continua
Notizia su disneyland del 23 febbraio 2012 da Tyrser's Tavern
Italian beer blogger (Sabato 25 ore 11:30) insieme ai colleghi Alessio Leone, Andrea Turco, Nicola Utzeri e Alberto Laschi. Organizzata da Interbrau col progetto Birramoramento la conferenza avrà come tema i media web e la birra, sulla loro...continua
Notizia su rosso rubino del 12 marzo 2012 da Abbuffone.it - i Nomadi del Gusto
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produzioni artigianali italiane e alle tipologie meno conosciute come i lambic. QUANDO: mercoledì 14, 21, 28 marzo e 4 aprile ORARIO: 21.00-23.00 DOVE: Rosso Rubino – Viale Europa, 96 (parcheggio facile) COSTO: 80 euro DOCENTE: Nicola Utzeri,...continua
Notizia su madonna del 01 giugno 2011 da Firenze Night & Day
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Martedì 7 giugno alle ore 21 in viale Giannotti 21 il giornalista Nicola Utzeri guiderà alla degustazione e alla scoperta della birra artigianale con una lezione di avvicinamento alla degustazione e alla scoperta di alcuni stili particolarmente...continua
Notizia su leonardo di vincenzo del 27 marzo 2012 da Inbirrerya
Monetti, Manuel Moreno, Antonio Paolini, Paolo Pesce, Marco Pieraccini, Enzo Pinelli, Marco Pion, Sergio Riccardi, Stefano Ricci, Luca Sabatella, Isidoro Sanna, Gabriele Triossi, Marco Tripisciano,...continua
Notizia su pino mugo del 26 marzo 2012 da Abbuffone.it - i Nomadi del Gusto
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Longhi, Enrico Lovera, Maurizio Maestrelli, Giorgio Marconi, Daniele Merli, Simone Monetti, Manuel Moreno, Antonio Paolini, Paolo Pesce, Marco Pieraccini, Enzo Pinelli, Marco Pion, Sergio Riccardi, Stefano Ricci, Luca Sabatella, Isidoro Sanna, Gabriele Triossi, Marco Tripisciano,...continua
Notizia su pino mugo del 26 marzo 2012 da Fermento Birra
, Gabriele Triossi, Marco Tripisciano, Andrea Turco, Nicola Utzeri. LA PREMIAZIONE I festeggiamenti per la consegna del premio al birraio dell’anno si svolgeranno giovedì 5 aprile 2012 a Roma. Per l’occasione sarà organizzato un evento...continua
