Nerello Mascalese

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Treterre Rosso Sicilia Igt 2009 | Voto 88/100

da Luciano Pignattaro Wineblog

Treterre Rosso Sicilia Igt 2009 | Voto 88/100

Puccetti Laura – Wiegner Uva: nerello mascalese Fascia di prezzo: 15,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 31/35 Di Peter Wiegner ne ho già parlato diffusamente...continua

Rovittello Etna Rosso Doc 2010 | Voto 90/100

da Luciano Pignattaro Wineblog

Benanti Uve: nerello mascalese e nerello cappuccio Fascia di prezzo: 30,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 27/30 – Palato 27/30 – Non omologazione 31/35 L’azienda Vinicola Benanti di...continua

Vini Estremi, moda o coraggio?

da Convitis

indiscutibilmente unica. I vitigni principe da queste parti sono il bianco Carricante ed il rosso Nerello Mascalese , impavidi riescono a fruttificare nonostante inverni rigidissimi, grandi escursioni termiche, altitudini proibitive (arriviamo fino a...continua

30 Ottobre, Da Cap’Alice i vini di Benanti e Ciro Biondi

da AIS Napoli

dai vecchi alberelli, età media ottant’anni, ad una altitudine di 950 mt. sul livello del mare, in contrada Caselle, nel comune di Milo, sul versante est del vulcano – il più vocato per i bianchi. Outis è prodotto con le tipiche uve dell’Etna rosso, nerello...continua

Etna Rosso, il vino rosso dell’Etna

da Spesa Locale

costituito da uve derivanti da due vitigni, il nerello mascalese e il nerello cappuccio. La percentuale deve variare obbligatoriamente in queste proporzioni: il nerello mascalese deve fornire l’80%...continua

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Teodora Calabria Igp Rosso 2010 | Voto 86/100

da Luciano Pignattaro Wineblog

Tenuta Terre Nobili Uve: nerello cappuccio e nerello mascalese Fascia di prezzo: 22,00 euro in enoteca Fermentazione e maturazione: acciaio e legno Vista 5/5 – Naso 26/30 – Palato 26/30 – Non omologazione 29/35 Nel vasto panorama...continua

Marsala, il vino liquoroso italiano

da Spesa Locale

Marsala, il vino liquoroso italiano

Mascalese e Nero d'Avola, e l'uva bianca sopra citata fino a un massimo del 30%. Ognuno dei vitigni utilizzati ha diverse caratteristiche: si va dai grappoli lucidi e zuccherosi del Catarratto al Grillo, coltivato ad alberello; dal produttivo Damaschino, che offre...continua

Il mistero del Sangiovese

da Scienza in Cucina

Il mistero del Sangiovese

svolta identifica una vicinanza genetica con alcuni antichi vitigni calabresi e siciliani come il Nerello Mascalese e il Greco nero di Cosenza. Sempre nel 2007 un gruppo di ricerca tutto italiano , svolgendo ulteriori analisi genetiche, non trova però...continua

Da Terre dell’Etna per un grande… Rosato!

da Avvinando

Da Terre dell’Etna troverete tre rossi, un bianco e un rosato. Il bianco Afrodite è morbido e suadente. Dei rossi ci è piaciuto di più il Sicilia Igt Nerolavico, nerello mascalese con piccole percentuali di altri vitigni. Quello che...continua

Etna. E’ terra conquistata da una terra

da Divinando

Etna. E’ terra conquistata da una terra

_Nerello Mascalese_ “E’ terra la sostanza del mio dire E’ terra di quella calpestata E’ terra secca spaccata nel suo buco E’ terra conquistata da una terra Invisibile che si fa impasto d’amore…” M. Gualtieri, Senza polvere, senza peso,...continua

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