Mauro Uliassi

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Panino di porchetta con porchetta di Mauro Uliassi

da Luciano Pignattaro Wineblog

  Un’altra idea per un panino per l’estate: ecco la ricetta di Mauro Uliassi. L'articolo Panino di porchetta con porchetta di Mauro Uliassi sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog .continua

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Franciacorta in festa

da The Travel News

Franciacorta in festa Guarda le foto

a base di prodotti franciacortini, del cibo sostenibile, della vivacità del barbecue, dell’abbinamento Pizza&Franciacorta. Per animarla arrivano in Franciacorta noti chef e pizzaioli come Mauro Uliassi, Luigi Taglienti, Beniamino Nespor,...continua

A Fermo i “signori del gusto”: da Aimo Moroni a Mauro Uliassi

da Ophis News

Sarà Marco Ardemagni, il popolare conduttore della trasmissione cult di Radio RAI Caterpillar, a presentare in anteprima le novità ed i personaggi di Tipicità 2015, in programma a Fermo dal 7 al 9 marzo. Al centro del padiglione, l’Accademia, spazio dedicato al...continua

#lsdm: Mauro Uliassi, cuore (non) ingrato

da Luciano Pignattaro Wineblog

#lsdm: Mauro Uliassi, cuore (non) ingrato Guarda le foto

di Luciana Squadrilli È un amore ricambiato, quello tra Mauro Uliassi e la Campania. Se diventa sempre più folta la rappresentanza campana dell’Uliassi Fan Club capitanato da Leo Ciomei chiamato sul palco da Luciano...continua

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Tv, sponsor, fama: è guerra per bande tra gli chef stellati

da Libero

senza Marchesi? Al ministro la risposta. Compitando il carnet degli invitati si scopre che mancano altri due dei cinque tre stelle italiani: Pietro Crippa e Heinz Beck. E non ci sono veri pilastri della nostra cultura gastronomica come Alfonso Iaccarino o Mauro...continua

Uliassi, in una giornata di primavera

da Kitty's Kitchen

lento. Ad accoglierci è Catia Uliassi, ci accomodiamo al tavolo sulla veranda e da qui inizia il viaggio alla scoperta della cucina di Mauro Uliassi, un viaggio alla scoperta della cucina della Marche, alla scoperta di questa...continua

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