Mauro Uliassi

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Il giorno di Petros Markaris

da Gialli.it | Dossier Misteri

, a Markaris il Festival dedica la speciale sezione “ Noir & Food ”. Per tutta la durata del Festival, nei ristoranti aderenti, si potranno gustare alcuni piatti tipici della cucina greca. Tra questi anche la frittura di alici in salsa tzatziki preparata dallo chef pluristellato...continua

Panino di porchetta con porchetta di Mauro Uliassi

da Luciano Pignattaro Wineblog

  Un’altra idea per un panino per l’estate: ecco la ricetta di Mauro Uliassi. L'articolo Panino di porchetta con porchetta di Mauro Uliassi sembra essere il primo su Luciano Pignataro Wineblog .continua

Noir & Food, la cucina del Giallo

da Gialli.it | Dossier Misteri

salsa yogurt e insalata greca  o la khoriatiki salata, un’insalata composta con feta, fette di cetriolo, cipolla fresca, pomodoro, olive, olio extravergine d’oliva e origano fresco. Ma non finisce qui. Nei giorni del Festival ha annunciato la sua presenza anche lo chef...continua

#lsdm: Mauro Uliassi, cuore (non) ingrato

da Luciano Pignattaro Wineblog

#lsdm: Mauro Uliassi, cuore (non) ingrato Guarda le foto

di Luciana Squadrilli È un amore ricambiato, quello tra Mauro Uliassi e la Campania. Se diventa sempre più folta la rappresentanza campana dell’Uliassi Fan Club capitanato da Leo Ciomei chiamato sul palco da Luciano...continua

Street food a livelli top martedì a «La Cantalupa»

da Eco di Bergamo

presenti per la 2ª edizione di questa stravagante serata, fissata per martedì 30 giugno, inizio ore 20. Ci saranno 25 isole gastronomiche e quindi 25 show cooking in diretta con specialità di ogni genere, da bere e da mangiare. Ci saranno eccellenze napoletano e siciliane, lo chef...continua

A Fermo i “signori del gusto”: da Aimo Moroni a Mauro Uliassi

da Ophis News

Sarà Marco Ardemagni, il popolare conduttore della trasmissione cult di Radio RAI Caterpillar, a presentare in anteprima le novità ed i personaggi di Tipicità 2015, in programma a Fermo dal 7 al 9 marzo. Al centro del padiglione, l’Accademia, spazio dedicato al...continua

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