Cinghiale e un menu di accompagnamento di tutto rispetto…quale sarà lo sfidante del campione Bolgherese quest’anno? 16 Marzo : Grandi Bianchi del Friuli, in collaborazione con il Touring, Mario Busso presenti i più grandi vini bianchi... continua

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compagnia del curatore della Guida edita dal Touring Mario Busso e di altri degustatori toscani, impegnati nello sforzo di promuovere la conoscenza dei luoghi, anche minori, del vino. Il confronto tra le diverse Guide ai vini d’Italia il fulcro,... continua

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alberghi l'auditorium consegna attestati Stanze Italiane ancora ancora e ancora consegna attestati Buona Cucina Vini Buoni d'Italia Mario Busso Michele Alessandria dell'Onav Marella Levoni Top Domani Sud, Roberto Allocca Top Domani Centro Italia:... continua

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speciale che la guida diretta da Mario Busso assegna a chi si è particolarmente distinto nella tutela e nella salvaguardia dei valori propri della cultura enologica, dell’ecosostenibilità e del territorio in cui la vitivinicoltura è radicata.... continua

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, in particolare, per la Guida degli alberghi e dei ristoranti, mentre dal 2006 è curatore, con Mario Busso, della Guida ai Vini Buoni d’Italia edita da Touring Editore), premio “Penna d’oro” nel 1997 e “Oscar del vino” come miglior... continua

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È stata presentata all’Open Colonna Palazzo delle Esposizioni in occasione dell’evento Cooking for Art organizzato da Witaly, la nona edizione di “ViniBuoni d’Italia”, la guida Touring dedicata ai vini da vitigni autoctoni curata da Mario... continua

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, l’ annata 2009 del Rosae Mnemosis di Villa Petriolo ottiene le 4 Stelle e l'euro che ride (segnalazione per l'ottimo rapporto qualità/prezzo) dalla Guida ViniBuoni d’Italia 2012 , edita dal Touring e curata da Mario Busso e Luigi Cremona . I... continua

Buoni d’Italia del TCI, Villa Matilde riceverà il Premio Eco-friendly 2012 , riconoscimento speciale che la guida diretta da Mario Busso assegna a chi si è particolarmente distinto nella tutela e nella salvaguardia dei valori propri della cultura... continua

Presentazione libro DONNE IN VIGNA a cura di Mario Busso e Angelo Concas edizione Vinibuoni d’Italia Biblioteca  - Venerdì  9 Aprile  ore 11 -  Padiglione 9 – Sala Stampa Stand Istituzionale Regione Piemonte - Sabato  10  Aprile ore 11... continua

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La Guida Vinibuoni d’Italia (Touring Editore) premia Villa Matilde con il PREMIO ECO-FRIENDLY 2012 , un riconoscimento speciale che la guida diretta da Mario Busso assegna a chi si è particolarmente distinto nella tutela e nella salvaguardia dei... Notizie correlate »

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.  la vista è bellissima le bottiglie sono allineate e numerate in attesa di venire coperte dettaglio la Sala Consiliare Mario Busso ricorda a tutti le regole ma c'è anche chi scherza i colleghi all'opera Alessandro Scorsone le commissioni al lavoro... continua

Alla quinta edizione del convegno “ Quelli che le guide ” – annuale confronto tra gli autori di guide ai vini, ideato e organizzato da Guido Ricciarelli (Spirito diVino e Touring Club) – non sono mancate le sorprese. Dopo anni di fioretto con i wine blogger , finalmente è... continua

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. Diverse le novità quest’anno annunciate dal coordinatore Mario Busso: continua

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Gli amici della guida Vini Buoni d’Italia curata da Mario Busso e Luigi Cremona hanno terminato, come di consueto, il loro lavoro. Ecco dunque la loro selezione completa sui migliori vini da uve autoctone. ABRUZZO Pasetti Colline Pescaresi Igt... continua

sulla ristorazione laziale, forse mai come oggi così attiva. L’invito a partecipare è rivolto a tutti, in particolare agli esperti del settore ed ai grandi appassionati di alta cucina. Giovedì 16 si parlerà invece di vini, di vitigni autoctoni, protagonisti della guida... continua