Bavarese al Kirsch e ciliegie sotto spirito Il caldo inizia a farsi sentire, allora cosa c'è di meglio di un dolce al cucchiaio freddo? Dopo le ricette del bavarese al caffè e del bavarese alle fragole , oggi vi proponiamo quella di un altro dessert: il... continua

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Capriccio di ananas, amaretti e Kirsch. Tra i tanti dolci a base di frutta, il capriccio di ananas è sicuramente uno dei migliori. La ricetta che vi presentiamo oggi vede tra gli ingredienti, oltre alla frutta, anche amaretti e Kirsch . Ingredienti:... continua

Ananas al kirsch Ricette Dolci Per le ricette dolci presentiamo oggi un misto tra frutta e dolce : Ananas al kirsch . Questi gli ingredienti: due cucchiai di kirsch , un ananas fresco e 2 etti di zucchero. La preparazione dell'... continua

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abbinamento tra la menta delicata del  Dessert Fior Di Menta San Martino  e la freschezza del coco rapé, un ménage molto estivo, ma reso più comfort dalla copertura di fondente, stemperata, oltre che con il latte, con un goccio di kirsch. Ed è anche un po'... continua

14-05-2011 Ingredienti per 4 persone   300 gr di ricotta; 250 gr di ciliegie; 170 gr di zucchero semolato; 3 uova e 1 tuorlo; 50 gr di burro, più un poco per gli stampini; farina; Kirsch; zucchero a velo   Preparate 4 stampini da soufflé imburrati e infarinati.... continua

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Crostata al kirsch     Ingredienti 250 g di pasta frolla 700 g di mele Golden Delicious 150 g di farina 4 uova 6 cucchiai di kirsch 100 g di zucchero burro un dl scarso di latte sale Preparazione 1) Stendete la pasta e con essa foderate uno stampo... continua

Ingredienti per 4 persone 50 grammi di mandorle pelate 100 grammi di zucchero 300 grammi di gelato alla panna 500 grammi di ciliegie rosse 1 bicchiere di sherry 1 bicchierino di kirsch* 1 cucchiaio di miele di acacia 1 cucchiaio di farina di tapioca 1 limone non... continua

Ingredienti: Per la crema al cioccolato: 80 g di farina setacciata, 5 tuorli d’uovo, 100 g di cacao amaro in polvere, 200 g di zucchero, 6 dl di latte caldo, un pezzetto di vaniglia 1 bicchierino di kirsch. Per decorare: panna montata ed amarene sciroppate (o... continua

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Crostata di fragole al kirsch     Ingredienti   Per la pasta: 120 g di farina 00 80 g circa di burro sale Per il ripieno: un kg di fragole 18 g di gelatina in fogli 200 g di zucchero mezzo dl di kirsch Per guarnire : 2 dl di panna da montare un... continua

Ingredienti per 4 persone: Per la crema chantilly: 250 ml di panna fresca da montare, 30 g di zucchero a velo, ½ bustina di vanillina. Per lo sciroppo di zucchero: 1 bicchiere d’acqua, 120 g di zucchero a velo. Per la preparazione: 3 tuorli d’uova, 2 albumi. Per aromatizzare:... continua

Ingredienti : 1/5 Succo D’arancia 4/5 Kirsch 1 Cucchiaio Sciroppo Di Lampone Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione : Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice basso, con una ciliegia. ricette , cucina , culinaria , mangiare , cibo , cucina... continua

Ingredienti per 4 persone: · 4 petti d’anatra; · 400 gr. di ciliegie; · 1 bicchierino di kirsch; · 3 cucchiai d’olio extra vergine d’oliva; · 40 gr. di burro; · sale marino q.b. Preparazione: salate i petti d’anatra e poneteli da parte, in una terrina,... continua

In questa ricetta è indicato il Kirsch, ma io non l'avevo e ho usato il Maraschino ed è venuta buona ugualmente. Per dare aroma potete sostituire i liquori indicati con qualsiasi liquore di vostro gradimento, preferibilmente fruttato. È molto semplice ma, com'è... continua

* Ingredienti Dosi per 6 persone: 300 g. di colomba 3 cucchiai di brandy 3 cucchiai  di kirsch 1/2 litro di panna da montare 80 g. di zucchero a velo 60 g. di meringhe 60 g. di mandorle pelate 60 g. di amaretti 60 di amarene sciroppate cacao zuccherato per il frigo: 6... continua

Ingredienti: Per la pasta: 500 gr di farina, 250 gr di zucchero, 250 gr di burro, 5 tuorli d’uovo, 1 pizzico di sale. Per il ripieno: 600 gr di ciliege snocciolate, 1 bicchierino di kirsch, 1 pezzetto di cannella, 150 gr di zucchero, 1 scorzetta di limone, 4 tuorli... continua