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Disclaimer: bottiglia scambiata con Jacopo Cossater al BWD all’interno di TerroirVino 2011 a Genova Quando organizzammo #grignolino1, Jacopo Cossater si sobbarcò 600 km per venire fino in Piemonte e come dono...continua

Il Rosso e il Nero non potevano lasciarsi sfuggire due protagonisti della rete, ad Intravino , e quindi, abbiamo chiesto a Fiorenzo Sartore e Jacopo Cossater il loro giudizio sul Chianti 2011 http://www.youtube.com/watch?v=Dm4m4-B9NWo Infine,...continua

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Qualche giorno fa leggo su twitter che l’amico Jacopo Cossater è a New York. In quel preciso momento si trovava all’Oyster Bar. Quando ho letto Oyster bar, la mente mi ha trasportato a 5 anni fa, esattamente al 28 Ottobre del 2006, prima...continua

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Montepulciano Nocenzio della cantina  La Distesa è il perfetto abbinamento al capretto (o all’agnello, a seconda dei gusti e delle tradizioni). Un bicchiere profumato e succoso, la cui trama tannica avvolge il palato e che è supportato da una bellissima vena di acidità....continua

Convegno sul tema delle nuove comunicazioni applicate al comparto vinicolo, svoltosi sabato 3 settembre ad Offida (AP) nel corso di "Di Vino in Vino 2011". In veste di blogger ed esperti del settore, sono intervenuti: Jacopo Cossater...continua

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, via) son parecchio meglio nella versione analogica, rispetto a quella digitale. Tradotto: è stato bello vedervi in real life. Andrea Gori e Antonio Tomacelli sono d’accordo: il Prosecco fa miracoli. Jacopo Cossater, Mauro Mattei, Giovanni Corazzol....continua

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Leggendo il post di Jacopo Cossater…le mie riflessioni sui vini naturali. Vigneti della az.agr. Punset-Neive(CN) Leggo con molto interesse il post di Jacopo Cossater sui vini naturali , comparso alcuni giorni...continua

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I social media sono nuovi terreni dove si incontrano e si condividono legami di valore, passioni, racconti, etc., specialmente se il tema è il vino. Oggi vi proponiamo un'intervista ad un affermato wine blogger, Jacopo Cossater, che ci spiega...continua

Si è svolta nei suggestivi locali del Castello Estense di Ferrara l'ottava edizione di "Vinix Live!". Il social network del cibo e del vino  si concretizza e incontra il suo pubblico. A gestire la degustazione  Mirco Mariotti  in collaborazione con  Jacopo...continua

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internazionale, mi sembra quasi di essermi perso quella che potrebbe essere la miglior giornata di giochi per un bambino. Di tutto quello che è stato pubblicato, ho apprezzato in particolare la lettura di Jacopo Cossater su Enoiche Illusioni Fiorenzo...continua

Il bravo blogger  e amico Jacopo Cossater che qualche giorno fa ho accompagnato in una vista all' azienda Portinari a Brognoligo di Monteforte d'Alpone, così si esprime in un post su Intravino nei riguardi del mio vino del cuore: "Diciamolo,...continua

VinoVinoVino 2010 è l’appuntamento annuale promosso dal Consorzio Viniveri e l’assoc. La Renaissance des Appellations dedicato ai vini bio- Nel comunicato (gentilmente inviatomi da Jacopo Cossater neo-responsabile uff. stampa Consorzio...continua