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impegnarvi per un bel po'! Croque-Monsieur - Sylvie Girard-Lagorce - Guido Tommasi Editore - ISBN 9788896627653 Tajine - Martine Lizambard - Guido Tommasi Editore - ISBN 9788896621660...continua
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tutta tua! Per questa Banoffee Pie, che da una vita volevo realizzare, ho preso spunto dal libro I love torte di Trish Deseine (Guido Tommasi Editore), ma prima di iniziarla, mi sono presa un pomeriggio di relax per fare il dulce de...continua
Grande presentazione a Milano , il 2 maggio , al Mondadori Multicenter di via Marghera, 21, alle ore 18,30 . Il giornalista Gino Cervi mi accompagnerà in un viaggio tra i miei tre libri di antropologia del gusto pubblicati con Guido Tommasi...continua
Wildeisen, pubblicato, tanto per cambiare, da Guido Tommasi Editore (di questo libro invece parlerò senza dubbio al più presto).continua
frutto di miei acquisti o sono stati acquistati per me da amici/parenti, nessuna di queste aziende/negozio mi ha contattata per avere pubblicità ). Pronti allora alle prime segnalazioni? :) Libri: “Non ho tempo per cucinare” Donna Hay, Guido...continua
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..... quindi, prendo tutto il libro e comincio dalla pagina 10 con "orata reale, finocchio e arancia"! Sandra Mahut - Al cartoccio - Guido Tommasi Editore - ISBN 9788896621608 §§§§§§§§§§ "Jennifer Joyce è una food writer...continua
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Una torta molto leggera che consiglio di provare a tutti, e non solo a chi è a dieta, perchè nonostante la mancanza di burro e olio risulta un dolce veramente morbido e soffice... e anche molto buono. La ricetta è tratta dal libro "Torte di mele" di Guido...continua
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della scorza ed è arrivata al nocciolo, per poi svelare la verità tra le pagine di un libro dal titolo a dir poco evocativo. Guido Tommasi Editore e Dissapore regalano Spiriti Bollenti, scritto da Raethia Corsini e illustrato da...continua
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Tommasi Editore (64 pagine, 11,50€) – da oggi in tutte le librerie, e presto anche nella mia biblioteca personale (stasera non ho tempo di passare in libreria…), e quindi lascio a lei la parola. “Durante la stesura del libro ho fatto...continua
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forno. Tagliate una dozzina di sablés e metteteli sulla teglia. Infornate e cuocete per 10 minuti. Sfornate e fate raffreddare i biscotti su una teglia. La ricetta è tratta da " L'abc del cioccolato " di Julie Andrieu, ed. Guido Tommasi...continua
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forme d'espressione che oggi ha il gusto. Molte le iniziative degli espositori presenti e tantissimi gli angoli della manifestazione da scoprire. Vi segnalo un'iniziativa che, a mio parere, merita una visita: il Mercato di carta di Guido Tommasi...continua
Da poco lanciata nel mondo delle applicazioni scaricabili per iPhone e iPad è il nuovo progetto lanciato dal Sole24Ore, in collaborazione con Guido Tommasi Editore e Mozart: “Le Basi della Cucina Italiana”. La pratica app è...continua
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, dove da Davide Paolini meglio conosciuto come Il Gastronauta ha tenuto i suoi dibattiti sul cibo. Perchè Taste è anche “discorso sul cibo” per capire tendenze e premiare le eccellenze. Questo un particolare dello spazio dedicato alle pubblicazione per foodies della...continua
po’ deprimere perché quasi mai riusciamo a ripetere quello che c’è in foto. La cucina è fantasia, non ripetizione. Per questi motivi sono rimasto affascinato dalla collana “10 modi di…” della Guido Tommasi Editore :...continua