Graziano Scaglia

Graziano Scaglia

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M**BUN, hamburger made in Piemonte

Notizia del 09 marzo 2011 in cucina da insidelife.mondoraro.org

L’ambiente richiama un format moderno, ma il menu è ultra tradizionale: M**BUN (che in dialetto piemontese vuol dire “solo buono”) é un fast food a ritmo lento che nasce a Rivoli, in provincia di Torino, dall’idea di Francesco Bianco e Graziano... continua

Ultime notizie Amburgherie di Torino | La Granda vs M**Bun

Notizia del 25 aprile 2011 da dissapore.com

Amburgherie di Torino | La Granda vs M**Bun Foto

molto frequentata. E’ il primo M**Bun (dal piemontese Mac Bun: solo buono) in città; l’originale è nato neanche un paio d’anni fa a Rivoli, da un’idea di Graziano Scaglia (allevatore di razza bovina piemontese) e soci, proponendo... continua

Ultime notizie Se il fast food diventa slow

Notizia del 09 marzo 2011 da unevisite.wordpress.com

Se il fast food diventa slow Foto

di Graziano Scaglia e del suo socio Francesco Bianco.   M**Bun   L’azienda agricola Scaglia (allevatori di razza bovina Piemontese da ben tre generazioni), propone attraverso la filiera corta un hamburger di qualità a Km 0.... continua

La buona alternativa al McDonald

Notizia del 21 novembre 2009 da tempolibero.blogosfere.it

Tal Graziano Scaglia, 39 anni di Rivoli , di professione fa l'allevatore. A un certo punto decide di aprire una agri-hamburgeria, "un fastfood doc", vendendo al dettaglio panini farciti con hamburger preparati solo con carni di mucca piemontese... continua

McDonald’s fa guerra ad allevatore piemontese

Notizia del 04 novembre 2009 da periodicoitaliano.info

Un allevatore trentanovenne di Rivoli, in provincia di Torino, Graziano Scaglia, che aveva già avviato uno spaccio aziendale per la vendita diretta dei suoi prodotti, considerato il successo ottenuto ha deciso di incrementare ancora di più la sua... continua

Mac Bün, altro che McDonald

Notizia del 17 novembre 2009 da proprietaintellettuale.blogosfere.it

Tal Graziano Scaglia, 39 anni di Rivoli , di professione fa l'allevatore. A un certo punto decide di aprire una agri-hamburgeria, "un fastfood doc", vendendo al dettaglio panini farciti con hamburger preparati solo con carni di mucca piemontese... continua

M**Bun, agrihamburgheria a filiera corta di Rivoli

Notizia del 14 novembre 2009 da ecoblog.it

Graziano Scaglia. Graziano Scaglia, ha 40 anni e ha aperto a Rivoli, in via Susa 22/, un agrihamburgheria . Il M** Bun, così si chiama il fast food, ha gli asterischi poiché è in corso una vertenza tra loro e la... continua

Logo in salsa verde... Succede solo da McDonald’s

Notizia del 07 gennaio 2010 da enviinfo.blogspot.com

Logo in salsa verde... Succede solo da McDonald’s Scopri

potrebbe essere una scelta azzardata, dal momento che la catena di fast food è da sempre nel mirino degli ambientalisti. A vegliare sul logo McDonald’s un attento gruppo di legali che, con una lettera inviata al centro di Rivoli, cittadina nell’hinterland torinese, ha diffidato il... continua

L’hamburger piemontese doc a km 0 sfida il colosso McDonald’s

Notizia del 11 novembre 2009 da blogbiologico.it

Tutto è cominciato quanto Graziano Scaglia (trentanovenne allevatore di Bruere) e Francesco Bianco (trentanovenne venditore di imballaggi, ma gourmet per passione), hanno deciso di aprire a Rivoli (Torino) la catena Mac Bun (in piemontese, “solo... continua

Il Mac Bün Slow Fast Food non piace a Mac Donald’s

Notizia del 30 ottobre 2009 da spotanatomy.libero.it

Si chiama Mac Bun, che in dialetto piemontese vuol dire “solo buono, ed è una “agri-hamburgeria” che propone ai suoi clienti panini fatti utilizzando solo carne di mucca Piemontese e altri ingredienti locali. L’idea, di un allevatore di 39enne di Rivoli,... continua

Mac Bün vs McDonald’s

Notizia del 16 ottobre 2009 da pasteris.it/Blog

bella e simpatica idea in un momento di grande riscoperta del dialetto sponsorizzata, va da sè, soprattutto dal Carroccio. Il problema è che quel «Mac» ricorda, e suona troppo simile, al «Mc» che precede Donald’s. Quando Graziano Scaglia,... continua

Mac bun focaccia blues alla piemontese

Notizia del 19 ottobre 2009 da viabellezia8bis.blog.lastampa.it/resistenza_enogastronomic

quale il colosso statunitense ha deciso di muovere guerra. Graziano Scaglia, 39 anni, allevatore di Rivoli che già aveva avviato uno spaccio aziendale per la vendita diretta dei suoi prodotti, ha deciso di aprire una 'agri-hamburgeria' nel centro del... continua

Mac Bün, l'hamburger piemontese contro il McDonald's

Notizia del 16 ottobre 2009 da tagliatellevaganti.splinder.com

Graziano Scaglia, trentanovenne allevatore di Bruere, amena frazione di Rivoli, insieme con il socio Francesco Bianco, pure lui di 39 anni, venditore di imballaggi ma gourmand nel cuore, hanno depositato in Camera di Commercio il marchio della nuova... continua

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