Franco Berrino Dieta

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Spirito del tempo

da Sostenibilità Decrescita e Democrazia

capitalistica è la famigerata Expo milanese, ove un tema vitale come “nutrire il pianeta” è divenuto il brand foraggiato dalle multinazionali della “merda”, come direbbe l’oncologo Franco Berrino , che ha mostrato come la prevenzione...continua

Berrino, la prevenzione passa dalla cucina

da Luxury24

massa, e non costa nulla. Se non un cambiamento di prospettiva e molto pi tempo passato in cucina. Uno scienziato-gourmet Di tutto questo scrive Franco Berrino nel suo recente libro Il cibo dell'uomo , uscito con la casa editrice...continua

Malnutrizione e obesità convivono all’Expo, ma è polemica

da Ileana Argentin

Dopo lo scontro tra Petrini e McDonald’s l’anticipazione della rubrica di Report dedicata al cibo Il tema dell’esposizione mondiale di Milano è “Nutrire il pianeta”, ma con cosa, visto che la maggior parte del mondo occidentale ormai mangia un cibo innaturale. “Oggi –...continua

Il Cibo dell’Uomo

da Libreria Aseq

La via della salute tra conoscenza scientifica e antiche saggezze Autore/i: Berrino Franco Editore: Franco Angeli prefazione e introduzione dell’autore. pp. 320, Milano Una guida per chi diffida della pubblicità e dei nutrizionisti...continua

Dieta Berrino: un contratto non rinnovabile

da Qualità Ambiente Sicurezza

Difficile trovare una spiegazione all’imbarazzante situazione in cui è venuto a trovarsi il dott. Franco Berrino, la cui dieta, seguita da circa 60.000 bambini milanesi, non sembrerebbe invece proposta nello stesso Istituto Nazionale...continua

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