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riguardare gli appunti scritti fitti fitti sul taccuino riporto solo che tra i bianchi mi è piaciuta la linea “Vintage”, due etichette che nascono con l’idea di proporre vini bianchi dopo una lunga maturazione in vasca ed un lungo affinamento in bottiglia. Il...continua
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Il Fiano di Avellino , uno dei più grandi vini bianchi italiani, è stato al centro di un seminario tenuto da Luciano Pignataro in collaborazione con Slow Food Roma e Slow Food Ciampino . Il tema, impegnativo, era...continua
Il FIANO DI AVELLINO CON I SUOI TERRITORI E IL MERCATO DELLA TERRA Francesca Rocchi, Luciano Pignataro, Fabio Turchetti, Franco Fancoli, Lidia Puccio GIOVEDI 10 MAGGIO ore 18:45 Hotel Excel di...continua
Raffaele Troisi. Un uno/due di grande intensità grazie al loro essere tra i più pasionari interpreti delle uve a bacca bianca dell’Irpinia. Da Ciro la parola d’ordine è Fiano di Avellino. Il 2010, appena messo...continua
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intagli, e proverbiali zuppe dai profumi inauditi, hanno aperto il varco a trionfali interpretazioni di tofu in forma di dessert. A tener fede a tanta qualità e cotanta grazia, due vini da grandi vitigni, ovvero il Vino della Stella , annata 2009,...continua
- 1 Trebbiano d'Abruzzo Valentini 1993 - DONATA DA BREKA - OFFERTA: 55 EURO BROZZI - ASTA ONLINE CAMPANIA - 1 Fiano di Avellino Marsella 2007 - DONATA DA TIMOTEO - OFFERTA:... ASTA REALE A ROMA (la porta timoteo) - 1...continua
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di sapore è asciutto, fresco e molto persistente. Si accompagna ad antipasti di pesce e crostacei, risotti e paste marinare, seppie e polpi in umido, pesce arrosto e alla griglia. Va servito alla temperatura di 1012 gradi....continua
descrizione della mia ricetta riuscita. Non ho aperto una bottiglia di vino perché lui non lo beve, altrimenti avrei abbinato il mio primo a un vino bianco del Sud Italia, come il Greco di Tufo o il Fiano di...continua
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'ottimo Fiano di Avellino... e .buona festa della mamma!! partecipa acontinua
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di Avellino. Un viaggio in un bicchiere per massacrare un luogo comune. Sai, quello che ci fa credere che i bianchi del sud siano da bere solo giovani. Ma questo Fiano di Avellino, DOCG dal...continua
Il Fiano di Avellino DOCG è un vino prodotto in Irpinia, nei territori della provincia di Avellino . Qui il terreno è di origine vulcanica e quindi ricco di...continua
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di Sara Marte E’ ancora Domenica ma questa volta l’orario non lo ricordo più . Qui a Taurasi si passa al Fiano di Avellino dopo i Greco di Tufo. Fiano di...continua
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: Contenitore Monoporzione Fox POLOPLAST Molla in acciaio BROGGI Tovaglia Clorophille in fiandra verde pistacchio CREATIVITAVOLA Ho accompagnato il mio piatto con un Fiano di Avellino dell’ Azienda Vitivinicola ...continua
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Ci siamo. Mancano due settimane a Degustazioni dal Basso: Fiano di Avellino . E anche alle altre, si capisce: quella sul rossese , quella sul trebbiano spoletino e la verticale dei vini di Gaspare Buscemi . Con...continua
domanda lasciava libertà di risposta ai gestori interpellati (era cioè senza suggerimenti), abbiamo riscontrato un enorme frazionamento nelle preferenze. I BIANCHI TOP– Tra i bianchi si distinguono il Fiano di...continua