Foto

le cospargo di zucchero vanigliato. Alcune curiosità… “ea fritoa” o la fritola è fin dai tempi del Rinascimento la regina dei dolci veneziani, infatti già dal ’700 diviene “dolce nazionale dello Stato Veneto” ed ai dai tempi della... continua

Foto

  Colorati, leggeri, gustosi, ma soprattutto...poco convenzionali ! Creati ufficialmente nel XVIII secolo da due suore del monastero delle DAMES DU SAINT-SACREMENT nella città di Nancy , a detta di molti i Macarons nascono a Venezia e sono... Notizie correlate »

Foto

Ecco i dolci di Carnevale più tipici, che in ogni regione prendono nomi e forme diversi ma sono più o meno simili. In Toscana si chiamano cenci o stracci, in Lombardia sono le chiacchiere, in Friuli si chiamano grostoli, in Emilia... continua

Foto

In queste settimane di carnevale è un tripudio di dolci tipici delle feste: frittelle, cenci, zeppole e via dicendo. Ecco per voi gli indirizzi delle migliori pasticcerie in città. Visto il successo del post sulla... continua

Foto

Le frittelle sono un dolce di Carnevale tipico di molte regioni d’Italia. La nostra ricetta vi propone una variante alla frutta, con mele, uvetta e pistacchi davvero golosissima. Adatta a tutti i bambini che amano i... Notizie correlate »

Foto

bollente con un cucchiaio prendo una bella quantità di impasto e lo friggo. Quando le castagnole sono dorate le scolo, le metto  su della carta assorbente, e le spruzzo  di alchermes e zucchero. le castagnole di Nonna Assunta  ... continua

Foto

Secondo voi chi è il vero protagonista del Carnevale?  Beh! Non voglio subito la risposta: di tempo ne abbiamo! Intanto pensateci!  Una mezza idea l'avrei: il re del Carnevale sono Io. E' ovvio, io non inteso come Sabrina, ma come... continua

Foto

zoppicare! ……………………………..E pure il 3 è andato! Stavolta per davvero!!! @ I dolci di carnevale sono fritti per antonomasia, sì lo so.  E infatti delle frappe fritte, piene di bolle e croccantine,... continua

Foto

’allure un po’ vintage e romantica che conservano. E poi ci sono i dolci di Carnevale. Adesso sì che si ragione, i dolci carnevaleschi costituiscono una valida motivazione per apprezzare questo periodo dell’anno!... continua

Scopri

Si sta avvicinando il Carnevale e come tale anche la nostra dieta non è più al sicuro. Sono soprattutto i dolci tipici di questa festa a minacciare la nostra linea. Non dovete però rinunciare per forza ad un dolce carnevalesco ,... continua

Scopri

Fa freddo e abbiamo bisogno di calorie. Per festeggiare il vostro Carnevale in dolcezza e fare felici grandi e bambini, ecco una ricetta semplicissima e velocissima, che vi farà risparmiare anche qualche soldino: la ricetta delle arachidi caramellate.... Notizie correlate »

Foto

Idee come coriandoli..Coriandoli di idee… Vogliamo presentarvi una vasta scelta di ricette e idee sfiziose per i dolci di Carnevale. Chi non ne è alla ricerca? Allora cominciamo a muoverci tra i... continua

Foto

E '  c a r n e v a l e In questi giorni di neve e gelo siberiano, costretta in casa, mi sono dilettata nella preparazione di dolci protagonisti del carnevale. Con queste ricette spero di appagare la... continua

Foto

Carnevale non è solo feste in maschera e travestimenti: è anche il periodo nel quale si possono gustare degli ottimi dolci e per questo continuiamo il nostro viaggio alla scoperta dei dolci di... continua

Il sanguinaccio è storicamente una delle più celebri ricette di Carnevale. Di antica tradizione, ha mutato la sua essenza al punto che ai giorni nostri consiste in una una crema al cacao e cioccolato, servita solitamente calda o... continua