Davide Scabin

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    DAVIDE SCABIN: le ultime foto dalla Rete Guarda tutte le foto »

    Polipàca di Davide Scabin [con breve intervista allo chef]

    Notizia del 11 aprile 2014 da Un Tocco di Zenzero

    Polipàca di Davide Scabin [con breve intervista allo chef] Foto

    Dire che è geniale è riduttivo. È sempre difficile parlare, ma soprattutto scrivere di Davide Scabin, uno degli chef più moderni e visionari del nostro paese. Nell’ultima edizione di Identità Golose è di nuovo riuscito ad interpretare a suo...continua

    Chef Davide Scabin torna ala trattoria

    Notizia del 12 aprile 2014 da Ansa - Piemonte

    TORINO, 12 APR - Davide Scabin, chef del Combal.Zero di Rivoli, uno dei ristoranti più rinomati del Piemonte, torna all'antico. E apre ad Ivrea la trattoria Blupum (letteralmente blu mela, un vecchio modo di dire piemontese per indicare una cosa...continua

    Davide Scabin e il Food Cleanic

    Notizia su ristorexpo del 28 marzo 2014 da KiteinNepal

    Davide Scabin e il Food Cleanic Foto

    Food Cleanic è il nuovo progetto a cui sta lavorando il vulcanico  Davide Scabin . Presentato sul palco di Identità Golose 2014 e rilanciato nell’ambito di RistorExpo , Food Cleanic è un nuovo modo di intendere la cucina, utilizzando il cibo...continua

    Progettare ma con gusto, il design al tempo degli chef

    Notizia su milan del 07 aprile 2014 da Il Giornale Milano

    rappresenta il ma­de in Italy nell’immaginario col­lettivo: lo spaghetto. Ad aprire lo spettacolo sarà Massimo Bot­tura, sul palco mercoledì alle 12, e lo stesso giorno, alle 19, sa­rà la volta di Davide Scabin. La kermesse proseguirà con...continua

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    Identità di Pasta, Davide Scabin: una Pàca sul piatto e via!

    Notizia del 12 febbraio 2014 da Accantoalcamino's Blog

    Foto dal sito di Identità Golose Qualcuno reclama una semplice pasta al pomodoro e basilico ma Davide Scabin non si sente ancora maturo per presentarla ed aspetta il momento giusto. Nel frattempo si consola con un piatto di Pàche Monograno Matt,...continua

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