Davide Scabin

Davide Scabin

Sfoglia le notizie
Chiudi
Adsense

Prima della Prima: Rino Duca

da Passione Gourmet

CRONACA DI UN’ESTATE La cucina e l’impegno: un binomio difficile, al centro di ricette sparute, fra cui l’indimenticabile lattina di Coca-Cola utilizzata da Davide Scabin per raffigurare le bare seminate dai marines nel Vietnam di Charlie,...continua

Adsense

Davide Scabin, lo chef tra creatività e ricerca

da Gustoblog

Davide Scabin è un famoso chef italiano in grado di unire la tradizione della ricca cucina italiana con elementi di innovazione e di ricerca. Scopriamo insieme chi è Davide Scabin e qual è la sua filosofia in...continua

La ricetta delle Cyber eggs di Davide Scabin

da Gustoblog

Le Cyber eggs sono il piatto più famoso e sorprendente dello chef Davide Scabin , la ricetta ce la spiega lui stesso nel video che trovate qui sopra. Questo piatto è molto particolare e nasce dalla venerazione che Scabin ha per le...continua

Spaghetti al pomodoro per astronauti di Davide Scabin #Lsdm

da Luciano Pignattaro Wineblog

di Chiara Giorleo Era da tempo che volevo scrivere questo pezzo: il cibo italiano arriva nello spazio grazie allo chef Davide Scabin. Avevo letto qualche articolo e sentito un’intervista ma non mi bastava; poi, a maggio, inizia Le Strade della...continua

#lsdm: Davide Scabin, mozzarella rosa e spaghetti spaziali

da Luciano Pignattaro Wineblog

#lsdm: Davide Scabin, mozzarella rosa e spaghetti spaziali

di Luciana Squadrilli Davide Scabin apre il congresso con un elogio e un monito per la mozzarella di bufala (e il Made in Italy alimentare in generale), che va difesa dai pericoli dell’Italian sounding ma anche dagli sbagli di logistica. “Non...continua

Adsense

Polipàca di Davide Scabin [con breve intervista allo chef]

da Un Tocco di Zenzero

Polipàca di Davide Scabin [con breve intervista allo chef]

Dire che è geniale è riduttivo. È sempre difficile parlare, ma soprattutto scrivere di Davide Scabin, uno degli chef più moderni e visionari del nostro paese. Nell’ultima edizione di Identità Golose è di nuovo riuscito ad interpretare a suo...continua

La Prova del Cuoco del 7 marzo 2014 con Davide Scabin

da Ricette per Cucinare

Antonella Clerici e Davide Scabin aprono la puntata de La Prova del Cuoco del 7 marzo 2014, che prosegue con i piatti di Alessandra Spisni con le caramelle con cime di rapa e ricotta, Evelina Flachi con la zuppa inglese light, Gianfranco...continua

Identità di Pasta, Davide Scabin: una Pàca sul piatto e via!

da Accantoalcamino's Blog

Foto dal sito di Identità Golose Qualcuno reclama una semplice pasta al pomodoro e basilico ma Davide Scabin non si sente ancora maturo per presentarla ed aspetta il momento giusto. Nel frattempo si consola con un piatto di Pàche Monograno Matt,...continua

Altre Notizie
Scrivi un commento

Liquida è il primo motore di ricerca italiano di informazione 2.0. Liquida aggrega e rende maggiormente fruibili, tramite le sue tecnologie di ricerca, in maniera completamente automatica, i migliori contenuti User Generated e i più interessanti articoli presenti in Rete. Liquida non si avvale di nessuna redazione editoriale. Disclaimer

Banzai
PianetaDonna
PianetaMamma
Cookaround
GialloZafferano
Studenti
ilPost
AlterVista
ePRICE
Saldiprivati
About
About
Disclaimer
Contattaci
Segnala
Liquida Network
Hot tag
Alexis Tsipras
Francesco...
Roberto Mancini
Paul Pogba
Matteo Mancosu
Luiz Adriano
Juan Roman...
Carlo Conti
Domenico Messina
Maria De Filippi