Davide Oldani

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A Tavola sulla Spiaggia 2014

da Consumazione Obbligatoria

A Tavola sulla Spiaggia 2014

Una giuria di 40 tra giornalisti, sponsor e ristoratori con nomi importanti come Renato Pozzetto, Sirio Maccioni e Davide Oldani solo per citarne alcuni dei più noti, alla quale è stata sottoposta una carrellata di 12 piatti "da spiaggia". ...continua

Inspiration of the day

da Il Tocco Glam

Inspiration of the day

della materia prima di primissima qualità! Se avete Sky avventuratevi anche voi nel mondo on demand per scoprire questi affascinanti chef nel loro ambiente! Ph. credit lavazza.com Fratelli Adria Ferran Adrià Massimo Bottura Michael Bras Antonino Cannavacciuolo Carlo...continua

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Cara ex, sei stata un incidente non una passione

da Il Giornale

spesso non si trovava posto, non capivi che quel narciso che hai amato, se non altro per le «sapienti carezze», considerava troppo presuntuoso, troppo borioso, per un mortale, immaginare di potere con certezza usufruire di quel treno, di quell'albergo, di quel ristorante. E se da...continua

Intervista allo chef Davide Oldani

da Il Blog degli Esperti di TiSposo.It

Volete scoprire i segreti per un menu perfetto per il vostro matrimonio? Allora non perdete White Sposa 41: un’intervista esclusiva allo chef Davide Oldani! Concreto, bello, giovane e famoso, riconosciuto nel mondo per la sua cucina POP,...continua

Prosciutto e melone un classico ma diverso

da Le Nuove Mamme

  Prosciutto e melone un classico dell’estate, un piatto che non mi stancherei mai  di mangiare, quel contrasto dolce salato è proprio ciò che soddisfa le mie papille gustative. Questa ricetta è una timida imitazione di un piatto realizzato dallo chef  Davide...continua

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D’O di Davide Oldani – La tradizione in cucina

da La Fattoria di Nonna Paperina

D’O di Davide Oldani – La tradizione in cucina

locale molto semplice ma molto accogliente dove troviamo lo Chef Davide Oldani che è, sicuramente,  uno dei maggiori talenti italiani  allievo di Gualtiero Marchesi,  Albert   Roux ,  Alain   Ducasse ,  Pierre   Hermè . La sua  cucina...continua

Boom! Rossella brescia al timone di the chef su la5

da Davide Maggio' S Blog

Boom! Rossella brescia al timone di the chef su la5

probabilità su Canale 5) avrà – per la sua seconda edizione – un conduttore vero e proprio che affiancherà Davide Oldani, Philippe Léveillé e i loro apiranti ‘re dei fornelli’. Possiamo annunciarvi in anteprima che a guidare il...continua

Una chef, 2 designer, la passione per la cucina: la mia "food...

da Per un Pugno di Capperi

Una chef, 2 designer, la passione per la cucina: la mia food experience con cristina bowerman e gli gnambox

con i ragazzi e parlando dei rispettivi progetti e viaggi. In chiusura di mattinata ci siamo trasferiti al Mercedes-Benz Cafè ( vi ho raccontato dell'inaugurazione con Davide Oldani in questo post ) per un ottimo caffè. Libri, buon cibo, persone...continua

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