Ultime notizie del
Notizia su birra del 12 luglio 2010 da PimpMyi
Come fare la birra in casa è una breve ed esaustiva spiegazione per capire le basi della birrificazione casalinga. Davide Bertinotti – Come fare la birra in casa Il File è gia pronto per essere sincronizzato con iTunes. Non vi...continua
Notizia su leonardo di vincenzo del 27 marzo 2012 da Inbirrerya
– Birrificio Barley di Maracalagonis (CA) Valter Loverier – Birrificio LoverBeer di Marentino (TO) La giuria quest’anno era composta da: Marco Bellini, Davide...continua
Notizia su pino mugo del 26 marzo 2012 da Abbuffone.it - i Nomadi del Gusto
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giudice esprime il personale podio, ovvero una classifica di tre birrai. Al primo sono attribuiti 5 punti, al secondo 3 punti, al terzo 1 punto, con vittoria di chi ovviamente totalizza il numero maggiore. Hanno votato all’edizione 2011: Marco Bellini, Davide...continua
Notizia su pino mugo del 26 marzo 2012 da Fermento Birra
distribuiti in maniera omogenea sul territorio nazionale. Ogni giudice esprime il personale podio, ovvero una classifica di tre birrai. Al primo sono attribuiti 5 punti, al secondo 3 punti, al terzo 1 punto, con vittoria di chi ovviamente totalizza il numero maggiore. Hanno votato...continua
Notizia su heineken del 16 ottobre 2011 da Dimmicomefare.it
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dubbi. Ho trovato nel manuale in PDF ‘Come fare la birra in casa’ , di Davide Bertinotti, risposta a molte delle mie curiosità dell’epoca. E’ un documento davvero ben fatto che riepiloga in maniera ordinata i contenuti presenti sul sito di...continua
Notizia del 31 gennaio 2012 da Come Fare ?
qualcuno dei vostri commensali riuscirà a scoprire l’ingrediente misterioso? Se desiderate sapere come fare la birra in casa , vi consiglio di leggere il libro “La tua birra fatta in casa” di Davide Bertinotti, Massimo Faraggi. Infine,...continua
Notizia su birra fatta in casa del 07 ottobre 2010 da De:la's Blog
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Ecco invece un libro di cui si sentiva davvero la mancanza, ossia di un manuale sull’ Home Brewing in lingua italiana. E allora ci pensano Davide Bertinotti e Massimo Faraggi , storici homebrewers italici a colmare questa lacuna con questo...continua
Notizia su alessio leone del 13 febbraio 2012 da La Pinta Medicea
, universalmente considerato dai birrai uno dei massimi testi di riferimento per la progettazione di ricette. Sarà presente il segretario di MoBI Davide Bertinotti e alcuni soci che hanno collaborato alla realizzazione del progetto. Per...continua
Notizia su simone cantoni del 03 luglio 2011 da La Pinta Medicea
, ma anche qualcuna in stile belga, un paio di stout e un paio di Barley wine. Non male come prima edizione! Prima di tutto i ringraziamenti che ho già fatto a voce durante la premiazione: grazie a tutti gli homebrewer che hanno partecipato al concorso, a Davide...continua
Notizia su giorgio marconi del 20 maggio 2011 da Consumazione Obbligatoria
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) – Piemonte 9 – Luigi Recchiuti (Birrificio Opperbacco) - Abruzzo 10 - Beppe Vento (Birrificio Bi-Du) - Lombardia 10 - Agostino Arioli (Birrificio Italiano) - Lombardia I giurati interpellati da Fermento Birra: Gianluca Bianchi, Marco Bellini,...continua
Notizia su valter loverier del 30 aprile 2011 da Dolce Toscana: La Vita è Bella Under the Tuscan Su
( Birrificio Opperbacco ) - Abruzzo 10 - Beppe Vento ( Birrificio Bi-Du ) - Lombardia 10 - Agostino Arioli ( Birrificio Italiano ) - Lombardia Giurati Evento 'Birraio dell'Anno 2010' I giurati interpellati da Fermento Birra per decretare il migliore Birraio dell'Anno 2010 sono:...continua
Notizia su vintage del 16 gennaio 2012 da Sergio Riccardi
scappare da un posto simile, ma non avevo alcuna intenzione di mancare la nostra meta successiva. Trattasi della Ferme Brasserie Beck a Bailleul, di nuovo in Francia. Si tratta di un Estaminet/agriturismo colpevolmente troppo spesso trascurato, portato ( in Italia ) alla giusta...continua
Notizia su daniel goleman del 05 giugno 2010 da Libri
“La tua birra fatta in casa” è il libro ideale per chi desidera sperimentare l’arte di produrre la birra in casa ( homebrewing) . Gli autori, Davide Bertinotti e Massimo Faraggi , che sono gli specialisti della birra casalinga e...continua
