ottimale della pasta, mentre uno chef stellato guida alla preparazione del sugo con i pomodori pelati. L’idea di proporre una confezione “da viaggio” per la pasta di Gragnano è nata per rispondere a diverse esigenze. “Innanzitutto – dice Ciro...continua
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Ciro Moccia, titolare insieme ai fratelli della “Fabbrica della Pasta” – è un modo per far conoscere all’estero il Made in Italy, attraverso i prodotti del territorio e le ricette tipiche riprodotte sulle confezioni. Il kit, inoltre, si...continua
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eccellenti prodotti territoriali di cui il nostro paese è ricchissimo. Durante la visita ho avuto il piacere di incontrare il vulcanico Direttore Marketing Ciro Moccia... uno dei quattro fratelli, l'ideatore dei formati di pasta più particolari,...continua
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grammi e della larghezza di circa 7 cm. Tra le misure extralarge, infine, c’è anche la “Stella”, con la sua caratteristica forma da astro stilizzato. «I maxi formati – dice Ciro Moccia, titolare insieme ai fratelli della Fabbrica della Pasta...continua
forma da astro stilizzato. «I maxi formati – dice Ciro Moccia, titolare insieme ai fratelli della Fabbrica della Pasta – nascono per offrire agli chef la possibilità di sviluppare nuove idee in cucina, stimolando la fantasia alla ricerca di nuove...continua
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molto in gamba; ha deciso di venire qui; ci siamo affidati a lui” . L’idea di Helmut Köcher nasce dall’esigenza da una parte “di aprire una piccola finestra internazionale sul Merano Wine Festival” e dall’altra “ di dare l’opportunità ai produttori selezionati di...continua
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vedremo oltre) e conoscere di persona un’altra blogger, UnaZebrAPois , un’esperienza del tutto nuova per me! Pasta di Gragnano in formati enormi – Pastificio Ciro Moccia Durante il viaggio in treno mi chiedevo con quale spirito avrei dovuto...continua