Chardonnay

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Classifica Blanc de Blancs 2014 : i millesimati

da Glocal Vini & Terroir

  Ecco ora la classifica dei puri Chardonnay in versione millesimata, analizzeremo le annate 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 e 2009. ANNATA 2002 Annata di grande ricchezza e con un’acidità perfetta. In qualche settore la vendemmia è stata fatta con un...continua

Krug Champagne Rosé

da Italia a Tavola

Krug Champagne Rosé

Uve : Pinot nero, Chardonnay e Pinot Meunier Vinificazione : realizzato a partire da una piccola quantità di uve di Pinot nero fermentate con le loro vinacce, raccolte dai migliori appezzamenti di vecchi vigneti situati nel Grand Cru di Ay e della...continua

Degustazione ADB #wineclub: Chardonnay 2012, italiani e francesi a...

da Diodato Buonora News

Degustazione ADB #wineclub: Chardonnay 2012, italiani e francesi a confronto. 1° il Were Dreams di Jermann

L’ADB # wineclub organizza periodicamente delle degustazioni vinicole alla “cieca”, vale a dire i degustatori non sono informati dei vini che assaggiano. Il tema dell’ultima degustazione è stato: Chardonnay 2012, italiani e francesi a confronto. Sono stati...continua

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Piove sullo Chardonnay

da Trentino Wine Blog

Piove sullo Chardonnay

vocazione genetica, agli andamenti del mercato del vino e delle uve. E infatti l’eterna sfida fra Pinot Grigio (che gode ancora di una certa reputazione sui mercati internazionali) e lo Chardonnay (di cui, al contrario, i mercati sembrano poterne fare a...continua

Bio Vegan Wine

da Trentino Wine Blog

Una delle prime etichette biovegane italiane certificate Icea: Chardonnay Cantina Sociale Aldeno. Vino gradevole e onesto. Con spiccato sentore di mela Golden. All’assaggio Non mi pare si distingua da uno Chardonnay convenzionale. Però è...continua

Involtini di pollo al bacon e chardonnay

da I PASTICCI di CATY

Buongiorno a tutti!! La ricetta del giorno sono gli involtini di pollo al bacon e chardonnay!   Il pollo in quanto è molto versatile si presta bene con tutti i condimenti, amo sperimentare sempre preparazioni nuove per i miei involtini, ed oggi è toccata al...continua

Declinazione Chardonnay, declinazione Charmat

da Trentino Wine Blog

  C’è un futuro per lo Chardonnay del Trentino? Ne andiamo scrivendo e discutendo ormai da parecchio tempo. Il 30 % del vigneto trentino è coltivato a borgogna bianca. Ma il sogno di trasformare questa enorme quantità di uva in... L'articolo Declinazione...continua

Mandrarossa - Chardonnay

da Stranizzi D'Amuri >> Il Blog di Disiu.it Prodotti

Chardonnay Bianco - I.G.T Sicilia Caratteristiche organolettiche: - colore: Giallo paglierino con buoni riflessi verdi - odore: Intenso e avvolgente, zeste di agrumi, banana, albicocca - sapore: Pieno, lungo, sapido Vitigni: Chardonnay 100% Gradazione...continua

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Convivio - Chardonnay

da Stranizzi D'Amuri >> Il Blog di Disiu.it Prodotti

Convivio - Chardonnay

AL - QATTA’ Convivio Chardonnay Zona di produzione: Comprensorio di Canicatt� Uve: 100% Chardonnay Sistema di allevamento: Controspalliera con 5000 ceppi per ettaro e una resa di 70 ql/ha Data di raccolta: inizio agosto Temperatura di...continua

Bosio Brut Millesimato Franciacorta Docg

da Italia a Tavola

Uve : 30% Pinot nero, 70% Chardonnay Vinificazione : le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice al fine di ottenere la separazione del solo mosto fiore che fermenta in vasche di acciaio inox termocontrollate, a una temperatura di 15°C; qui la base...continua

Sorpresa Chardonnay: non ha patito l'estate fredda ...

da Fulvio Romano

LA STAMPA Alessandria I primi grappoli sono già in cantina Sorpresa per lo Chardonnay: l’estate fredda non l’ha danneggiato, vignaioli soddisfatti La raccolta dello Chardonnay apre la vendemmia 2014, e dopo un’estate travagliata (la più...continua

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