giustamente sottolineata da un significativo articolo di Carlo Petrini, presidente di Slow Food, pubblicato oggi su “La repubblica”. I principi fondamentali del Cric sono unità, terra, cultura e autonomia, e non c’è chi non...continua
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”, Carlo Petrini s’è portato “terra”, Ermanno Rea “impossibile”, Massimo Gramellini “forza, la forza d’animo che accudisce i fragili e...continua
Riceviamo e pubblichiamo la lettera aperta il biogas fa bene all’ambiente e all’agricoltura del Presidente Fiper, Walter Righini, in risposta all’articolo : Allarme mega impianti a biogas, anche l’energia pulita può inquinare pubblicato su Repubblica...continua
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Living w ith a penumbra of unread pages Mario Cedrini Il fango di ieri, la finzione di oggi Ora che è morto, la patria non se ne gloria. Di certo non era un eroe, e non lo è diventato morendo....continua
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Fa indubbiamente piacere scoprire di aver ispirato, con questo post , tanto da essere citato, un acuto commento del fondatore e presidente internazionale di Slow Food Carlo Petrini. Un articolo pubblicato sabato 5 maggio su...continua
Olimpiadi dell’antica Grecia veniva offerto agli atleti vincitori…. Una ricerca di analogie tra la cultura gastronomica romena ed italiana, se realizzata, risulterebbe utile a molti. Tra le iniziative italiane si segnala Slow Food, movimento internazionale per la cultura del...continua
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quello che ha confessato ha ovviamente macchiato gran parte della sua carriera, per non dire tutta....di Fabrizio Bocca continuate a leggere l' articolo su :...continua
E' morto a Lucca, dopo una lunga malattia, all'età di 64 anni, l'ex calciatore Carlo Petrini, attaccante degli anni Sessanta e Settanta cresciuto nelle giovanili del Genoa e consacratosi nelle file del Milan di Rocco, con cui vinse una...continua
che, dopo 50 anni di dieta comunista, ha dimenticato le tradizioni gastronomiche. Ci vergognamo di fare i pastori, sporcarci le mani con la terra». Lui invece vuole renderlo glamour. Ha aperto, a un’ora e mezza dalla capitale, Mrizi Zanaye, l’ombra delle fate, il primo presidio...continua
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, Shimon Peres, Carlo Petrini e Vandana Shiva.Sempre in tema alimentare, il progetto Nourishing the Planet di Worldwatch promuoverà 15 innovazioni nell’agricoltura per proteggere il pianeta, mentre le direttrici esecutive del Programma alimentare...continua
suicidio e orientarsi verso la pista passionale? Se la coraggiosa sorella di Bergamini, Donata, non si fosse rivolta alla trasmissione di RAI 3, "Chi l'ha visto?", e se l'ex calciatore, Carlo Petrini, recentemente scomparso, non avesse scritto...continua
, Raj Patel, Shimon Peres, Carlo Petrini e Vandana Shiva( che noi abbiamo intervistato anni fa a Firenze). Sempre in tema alimentare, il progetto Nourishing the Planet di Worldwatch promuoverà 15 innovazioni nell'agricoltura per proteggere...continua
siti di ecommerce. All'interno, i contributi di esperti internazionali tra cui Mario Monti (all'epoca presidente della Bocconi), Raj Patel, Shimon Peres, Carlo Petrini e Vandana Shiva. Sempre in tema alimentare, il progetto Nourishing the...continua
tronista di Uomini e donne, vittima dei Bugs; Paolo Calabresi e l’intervista rilasciata da Carlo Petrini; Andrea Agresti incontra Fabrizio Corona; Rosario Rosanova intervista Cesare Prandelli. “Nel mio album personale Antonio...continua