Ultime notizie del
Notizia del 24 maggio 2012 da Vino da Burde
rubino e trasparente del sangiovese fino al porpora quasi blu con il Cabernet Franc del Poggio de’ Colli. Ecco il video girato durante la spettacolare serata al Lungarno Hotel a Firenze:continua
Notizia su sassicaia del 25 maggio 2012 da Soul & Food
indimenticabile , grazie alla sua pulizia e lunghezza di sensazioni fresche, minerali, e a una morbidezza compiuta dei tannini. BOLGHERI SASSICAIA (Cabernet Sauvignon 85 % e Cabernet Franc 15%) 13,5% vol. 2008 è un’annata...continua
Notizia del 20 maggio 2012 da Theartship
come il Cabernet Franc, Merlot e Sirah e, soprattutto, produttore di vini di ottima fattura. Con l’arrivo del Sammichele si è però giunti alla migliore soluzione del blend dei tre vitigni. Giuseppe Lucci, patron della casa vitivinicola omonima,...continua
Notizia su angelo peretti del 19 maggio 2012 da InternetGourmet
per nulla ruffiano, lunghezza notevolissima. Giù un bicchiere, giù un altro (fai la riverenza, fai la penitenza eccetera). Bel vinino. Opps! L'ho detto di nuovo dopo tanto tempo: un delizioso vinino. Fatto per metà col merlot, per il 40% col cabernet sauvignon e...continua
Notizia su pinot del 20 maggio 2012 da BeppeBlog
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Spumante - Vini rossi DOC: Venegazzù e Venegazzù Superiore, Rosso, Recantina, Carmenère, Cabernet, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot ore 19.45 – “Vino e sport: amici o nemici?”...continua
Notizia su sommelier del 10 maggio 2012 da L'educazione Alcolica
degustare. Ho scelto due vini banali, ma che avessero caratteristiche spiccate, un Gewurztraminer e un Cabernet Franc, ho suddiviso il gruppo in due e ho chiesto di farsi guidare esclusivamente dalle sensazioni, che poi hanno riportato su carta,...continua
Notizia su cabernet del 17 aprile 2012 da InternetGourmet
[Mario Plazio] Piccolo produttore della Loira, Lenoir è autore di vini autenticamente tradizionali. A Chinon regna il cabernet franc, uva capricciosa, capace a seconda di come la si interpreta, del peggio e del meglio. Abbiamo tutti in mente tanti...continua
Notizia su chateau petrus del 26 aprile 2012 da Civiltà del Bere
Lazio. Le cinque etichette protagoniste della degustazione, proposte in abbinamento al formaggio pecorino di Pienza a lunga stagionatura, sono: Bossi Fedrigotti - Fojaneghe, Igt Vigneti delle Dolomiti 2007 (45% Merlot, 40% Cabernet...continua
Notizia su petit verdot del 27 aprile 2012 da Intravino
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La ricetta pare ormai collaudata: prendi un imprenditore ben avviato in altri campi, una regione bellissima e dal nome altisonante (tipicamente la Toscana) e pianta Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc a pioggia, Petit Verdot giusto...continua
Notizia del 14 marzo 2012 da Appunti DigòLa
![IGT Vallagarina “6SetteOtto” – Rosi s.a. [8.3]](http://s1.stliq.com/c/l/5/5c/18688188_igt-vallagarina-6setteotto-rosi-0.jpg)
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Una sfida: il Cabernet Franc in purezza, in Trentino. Una sfida con regole estreme: fermenta in tini aperti, nessuna selezione dei lieviti, successivo assemblaggio di tre annate diverse nello stesso legno, una sorta di soleras , nessun filtraggio....continua
Notizia su sartre del 18 aprile 2012 da Vino da Burde
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e quote rimanenti piccole di Semillon e Cabernet Franc. Molto vicino ai boschi delle Landes, gode di un microclima fresco e molti suoli differenti che garantiscono complessità e struttura unica al vino. In effetti l’impressione è ottima con...continua
Notizia su pastiera napoletana del 25 aprile 2012 da Memento Solonico
bianco freddo Mueller Thurgau leggermente frizzante per le donne Cabernet Franc per gli uomini Spumante Malvasia rosso dolce per tutti CocoCola senza caffeina per nipote Proseguiamo con i piatti....... Mousse di piselli con panna montata...continua
Notizia su franco ziliani del 07 luglio 2010 da InternetGourmet
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Angelo Peretti Coraggio, voi tutti che avete piantato cabernet franc in terra friulana, veneta, trentina, toscana o dovunque abbiate vigna: questo è il vostro momento. Non so quanto durerà, e se davvero durerà, ma non dovrete più - almeno per un...continua
Notizia su pastiera napoletana del 22 aprile 2012 da Memento Solonico
piselli con panna montata salata Mousse di fave al limone e sesamo tostato accompagnato da pane gattau fritto Stufato ubriaco Pastiera napoletana Vino bianco freddo Mueller Thurgau leggermente frizzante per le donne Cabernet Franc per gli...continua
Notizia su pinot grigio del 10 aprile 2012 da Ricette Della Nonna
Rouge Pinot Nero Syrah Vien de Nus Uve a bacca bianca Blanc de Morgex Chardonnay Cornallin Mayolet Moscato Bianco Muller Thurgau Petite Arvine Pinot Bianco Pinot Grigio Priè Blanc Priè Ruge (Premetta) PIEMONTE Uve a bacca rossa Aleatico Ancellotta Avana Avarengo Barbera...continua
