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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli Parte un Corso di Sommelier di Primo Livello con l’Ais Napoli 27 Febbraio 2012 Hotel Reinassance Mediterraneo Via Nuova Ponte di Tappia n.25 Napoli... continua
Damiano Nigro del Realais Villa D’Amelia , e Felice Lo Basso del ristorante del Grand Hotel Alpenroyal; - il 21 febbraio presso il ristorante Il Casanova ( The Westin Palace) , con lo Chef ospite Damiano Nigro di Villa D’Amelia , e con lo chef di casa Augusto Tombolato ed i... continua
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Gianfranco Botti (primo a sinistra) fonda l’Associazione Italiana Sommelier nel luglio 1965 insieme a Ernesto Rossi, Jean Valenti e Leonardo Guerra Ne ha parlato ieri il Corriere della Sera : Il giallo. L' ex re dei... continua
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ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIER Delegazione di Napoli Ceneforum al Veritas Incontri di Cinegustologia® a cura di Marco Lombardi Il 7 febbraio alle ore 20,00 scoprirete da “Veritas” come il cinema di Pedro Almodovar abbia... continua
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de I Favati e sulla pizza l’aglianico della Tenuta Cavalier Pepe. Inoltre a disposizione degli ospiti era stato preparato un banco di assaggio con tutti i vini delle aziende aderenti al MTV, curato da Fabiola Maresca , valida Sommelier del gruppo servizi... continua
battuto a mano Secondo Amarone della Valpolicella DOC 2006 (5 grappoli vino dell’eccellenza, massimo punteggio, votazione data dalla Guida Duemillavini 2012 dell’Associazione Italiana Sommelier) Stracotto di Manzo Danese al... continua
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In un momento tanto critico per l’economia nazionale, il settore enologico può rappresentare una buona opportunità di lavoro per giovani e meno giovani? Questa sarà la domanda con cui prenderà avvio il Convegno organizzato dall’Associazione... continua
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Il nostro commentatore-insider aveva ragione : questione di ore e il divorzio consensuale tra Daniele Cernilli e Bibenda-Ais, l’associazione Italiana sommelier, sarà ufficializzato da un comunicato stampa. La conferma ci è arrivata... continua
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L’Associazione Italiana Sommelier esprime il proprio cordoglio per la scomparsa del prof. Gianfranco Botti, uno dei fondatori dell’AIS e primo Presidente. Il Presidente Antonello Maietta, la Giunta Esecutiva Nazionale e il Consiglio... continua
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l’occasione da Palermo, che ha spiegato con il suo personale modo di approcciarsi, affascinando tutti i presenti, l’origine storica di quanto poi si sarebbe gustato. La Delegazione dei Comuni Vesuviani dell’Associazione Italiana... continua
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In un momento tanto critico per l’economia nazionale, il settore enologico può rappresentare una buona opportunità di lavoro per giovani e meno giovani? Questa sarà la domanda con cui prenderà avvio il c onvegno organizzato dall’Associazione... continua
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Nel gennaio del 2011 l’Associazione Italiana Sommelier commissiona una campagna pubblicitaria: dei 5 visual presentati dall’agenzia incaricata, AIS ne sceglie tre, modificando gli slogan proposti, mentre altri due vengono bocciati... continua