Foto

meglio s’è mimetizzato, creando un bel po’ di confusione (la maggioranza comunque convenne che trattavasi di Pinot Noir). Confermo la sensazione e il diabolico intento di Armando Castagno: è un Pinot Nero che somiglia di brutto ad un... continua

In attesa del primo seminario di Armando Castagno. Ieri sera prima di uscire ho potuto apprezzare il Rosso di Montalcino 2008 di San Lorenzo . Me lo ricordavo già dall'anno scorso come un grande sangiovese e confermo che è un Rosso di razza,... continua

Foto

quella vendemmia alla mia nascita, ne erano passati appena due. E quando assaggio esplode l’emozione davanti a un vino che, malgrado i suoi 37 anni, impressiona per la sua freschezza e strega per quei ricordi di salmastro – confermati anche da Armando... continua

premeva che potesse esprimere quei concetti, proprio in questa occasione. Gian Luca Mazzella, con un discorso in conferenza: acuto, appassionato, puntiglioso e libero da ragionamenti di convenienze che a me è piaciuto molto. Fabio Cagnetti, amico di bevute e scorribande, per la... continua

Foto

banchi d'assaggio E chiudiamo in bellezza con un ottima cena assieme ai produttori. Davvero un gran bell'evento. Peccato per impegni di "trasloco casa" mi sia perso il discorso di aperture di Gianluca Mazzella e la giornata di sabato con due interessanti seminari tenuti da... continua

Foto

banda di solisti per fare fronte comune e rilanciare una DOC che se l’è vista brutta. A questo è bastato aggiungere i seminari di approfondimento del nostro Fabio Cagnetti e dell’impagabile Armando Castagno per ottenere uno degli eventi più... continua

Foto

, Premier Cru e Grand Cru . Alla cieca. Relatore: Armando Castagno 13.00 - Laboratori di abbinamento gastronomico 15.00 - Seminario sui Cru e le varie zone di Rosso e Brunello di Montalcino. Relatore: Armando... continua

Foto

vini a base Sangiovese dalle principali zone vocate della Toscana. Al termine della giornata di assaggi è prevista una cena-incontro con i produttori, la stampa e gli appassionati. Sabato 28 gennaio si terranno due seminari curati da Armando Castagno,... continua

Foto

recitano: “profumi di visciola e confettura di fragole,
 con accenti più minerali e salmastri; tenero, succoso, profilato e ritmato, di sobria compostezza e particolare naturalezza espressiva;
 chiusura all’insegna della freschezza balsamica, su ritorni di alloro e... continua

Scopri

. Sabato 28 gennaio si terranno due seminari curati da Armando Castagno, critico di vino, cultore del Sangiovese, esperto di Montalcino e autorevole firma della rivista Bibenda. Alla mattina, una degustazione alla cieca di confronto tra Rosso di... continua

Foto

Giancarlo stesso e Armando Castagno. Anche dal punto di vista "umano" è stata una piacevolissima giornata. Ecco la recensione di Vancilea (Patricya) dei vini bevuti con me in glass sharing. I voti in rosso sono invece i miei, che possono o meno... continua

Foto

800 Km non sono nulla se, quando arrivi a Faenza per Enologica 2011, Armando Castagno tira fuori dal cilindro 12 annate di Chianti Rufina Riserva Vigneto Bucerchiale della Fattoria Selvapiana , praticamente una carrellata di sangiovese (e non solo)... continua

delle redazioni cartacee migliori sulla piazza. Perchè va anche bene una campagna promozionale, ma volete mettere l’immagine che riflette un Armando Castagno (storico collaboratore di Bibenda) quando commenta con straordinaria puntualità e... continua

Foto

Montalcino lungo la Strada Comunale Canalicchio che porta in paese. Per questa toccata e fuga avevo scelto l’azienda che avevo personalmente scoperto al corso AIS Sangiovese tenuto a Roma da Armando Castagno nel 2009. Nella prima serata sul... continua

Foto

ancora non se ne leggono altrove. Mancherà anche l’orgoglio dell’indipendenza. “Chi è causa del suo mal, pianga se stesso” non sarebbe un commento appropriato ora, di certo spiace constatare che a Porthos ci sia stato un via-vai di talenti del giornalismo enoico senza... continua