Altamura

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Incidente mortale ad Altamura, una vittima e cinque feriti

da La Repubblica - Bari

Incidente stradale questa mattina sulla provinciale 235 tra Altamura e Santeramo in Colle, in provincia di Bari. Il bilancio è di un morto e cinque feriti non gravi. E' accaduto in prossimità dello svincolo per contrada Sgarrone, più vicino alla città di...continua

Mafia, agguato ad Altamura: ferito il fratello del boss ucciso

da La Repubblica - Bari

Agguato questo pomeriggio ad Altamura, in provincia di Bari, a Mario Dambrosio, fratello del boss della Murgia, Bartolomeo Dambrosio ucciso nel settembre del 2010 mentre faceva jogging in una stradina di campagna. La vittima della sparatoria è rimasta ferita al braccio...continua

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Cava dei dinosauri, dopo 14 anni via libera all’esproprio

da La Repubblica - Bari

La cava di Altamura nel degrado Dopo 14 anni di abbandono arriva un primo passo per salvare la cava Pontrelli di Altamura, meglio nota come cava dei dinosauri, uno dei siti archeologici più importanti d'Europa. Il Comune di Altamura,...continua

PANE DI ALTAMURA, ricetta pane

da In Cucina con Mary

Il pane di Altamura è un pane di semola tipico di Altamura, in provincia di Bari che si distingue per la sua fragranza e sapore. La sua caratteristica è la crosta croccante e la mollica soffice di color giallo paglierino dato dalla semola di cui è...continua

Pane di Altamura fatto in casa ricetta

da Wings of Sugar

Pane di Altamura fatto in casa ricetta

Il profumo del pane caldo è un qualcosa di meraviglioso!! Preparate con me il  Pane di Altamura, croccante fuori e morbido dentro. La ricetta è di “Prendili per la gola”   Pane di Altamura fatto in casa ricetta Ingredienti : 1800g di semola...continua

La città del pane: Altamura

da Farina, Lievito e Fantasia

La città del pane: Altamura

Chi non conosce Altamura? Beh, la vedo difficile. E' sicuramente il paese del pane, il pane più buono che si possa mai mangiare. Per non parlare poi delle focacce. Un paese con un centro storico piccolissimo dove domina incontrastata la cattedrale. ...ed è proprio qui...continua

A rischio il pane di Altamura i grani tradizionali scompaiono

da La Repubblica

ROMA - E' raffigurato sul portale della cattedrale di Federico II di Svevia, ad Altamura. Ora però il pane che fa da ambasciatore globale a uno dei paesi più noti della Puglia rischia di rimanere un'immagine, un ricordo storico. I grani tradizionali senza i quali...continua

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